Bonjour,
J'ai découvert ce forum hier que je trouve très intéressant, j'ai trouvé quelques idées pour la formulation de mon menu mais j'ai pu constater que Valmérie est très douée pour la réalisation de menus très originaux sous forme d'histoires.
Je cherche donc quelqu'un qui pourrait m'aider à composer une petite histoire pour mon menu, sachant que le thème de mon mariage est les voyages (je suis agent de voyages), voici le détail de nos plats :
-Foie gras accompagné de sa tranche de saumon fumé et ses toasts.
-Filet de perche ou filet de loup (pas encore choisi).
-Trou Normand
-Onglet de veau à la crème d'échalotte et son assortiment de légumes.
-Salade
-Plateau de fromages variés
-Gâteau le Royal (gâteau praliné avec fond de nougatine)
-Pièce montée des mariés
-Café et son chocolat.
-Vins fins, Champagne.
Il n'y aura pas d'apéritif au début.
Toutes vos idées sont les bienvenues !J'attends votre aide car mon mariage approche à grand pas (24/06) !
Valmérie, j'attends tes supers idées !
Merci d'avance à toutes !
J'ai découvert ce forum hier que je trouve très intéressant, j'ai trouvé quelques idées pour la formulation de mon menu mais j'ai pu constater que Valmérie est très douée pour la réalisation de menus très originaux sous forme d'histoires.
Je cherche donc quelqu'un qui pourrait m'aider à composer une petite histoire pour mon menu, sachant que le thème de mon mariage est les voyages (je suis agent de voyages), voici le détail de nos plats :
-Foie gras accompagné de sa tranche de saumon fumé et ses toasts.
-Filet de perche ou filet de loup (pas encore choisi).
-Trou Normand
-Onglet de veau à la crème d'échalotte et son assortiment de légumes.
-Salade
-Plateau de fromages variés
-Gâteau le Royal (gâteau praliné avec fond de nougatine)
-Pièce montée des mariés
-Café et son chocolat.
-Vins fins, Champagne.
Il n'y aura pas d'apéritif au début.
Toutes vos idées sont les bienvenues !J'attends votre aide car mon mariage approche à grand pas (24/06) !
Valmérie, j'attends tes supers idées !
Merci d'avance à toutes !