Formulation menu "antillais"pour mariage

Voilà je viens de finir la rédaction de mon menu "antillais" pour mon mariage, je n'ai pas trop voulut le reformuler, les plats n'étant déjà pas courant pour la famille de mon côté... mais j'ai tenu à donner quelques explications pour chacun des plats, qu'en pensez-vous ? cela fait-il trop chargé ???
Je vous met le menu en copier-coller :

Hors d’œuvre

*Pâté en pot
Tradition martiniquaise, le pâté en pot est une soupe épaisse
faite à base de légumes et de cabri.
On fait le pâté en pot à l'occasion des grandes fêtes (baptême, mariage ...).

*Crabe farci
Le crabe farci est un met antillais.
Un bon repas antillais commence... ... é pi en bon 'ti crabe farci.

*Christophines farcies
La cuisine antillaise est riche de ses légumes pays, abondants et variés.
Les christophines ou chayottes sont des légumes de la famille du melon très appréciés aux Antilles.
Sa chair d’aspect blanchâtre ou vert pâle s'apprécie râpée en salade ou cuite.
On peut aussi l'apprécier en gratin.

Plat principal

*Poulet au lait de coco et gingembre frais parfumé d’un soupçon de rhum
Accompagné de ses trois petites purées douceur :
Igname, patate douce, banane plantain
L'igname : c’est un légume racine, c’est la tubercule la plus consommée de la Martinique. Mais c’est également un des aliments les plus consommés au monde !
La patate douce : contrairement à ce que l'on pourrait croire, la patate douce n'est pas apparentée à la pomme de terre. Elle est plus sucrée que celle-ci, mais elle se consomme de la même manière.
La banane plantain : c'est la banane légume, le féculent des Antilles qui accompagne poissons et volailles. Son goût est légèrement acidulé et ressemble un peu à celui de la patate douce.

Dessert
Méli-mélo de fruits d’ici et d’ailleurs de Madoline

Pièce montée
Festival de bulles

Café, gâteaux

Bonsoir,

Je suis novice sur ce forum.
De fait, merci de ne pas m'en vouloir si mon message ne s'adresse pas à la bonne personne et me rediriger vers celle qui pourra m'aider.

J'organise Samedi prochain une soirée Antillaise et je souhaiterai formuler mon menu en Antillais, Martiniquais ou Gwada sans préférence.
Le texte est le suivant:
Que boit-on ?
Que mange t-on ?
****
Un punch du plaisir accompagné de petits délices salés des îles.
Un colombo de poulet
Une surprise glacée.

Merci par avance.

salut synat

alors pour la formulation de ton menue, je peux rien pour toi car je n'y comprend rien, par contre ce que je peux faire c'est de te souhaiter la bienvenue chez les forumeuses, mais ne t'inquiètes pas d'ici demain une copine te viendras en aide

allez bisous, et a bientôt

ange

Bonjour,

Merci de vos messages.
Mais, je n'ai pas eu de réponse pour la traduction de mon texte de menu du français à l'antillais.
Help please si vous connaissez une personne qui puisse me donner un coup de main. Je dois absolument les imprimer demain ou après demain au plus tard car je dois encore les travailler.
Merci à toutes et tous.

Le texte:

Que boit-on ?
Que mange t-on ?
****
Un punch du plaisir accompagné de petits délices salés des îles.
Un colombo de poulet
Une surprise glacée.

désolée.... ! je ne connais pas l'antillais et je ne dois pas être la seule....

puisque tu n'as pas eu de réponse !

bonne soirée

angèle007

Que boit-on ? """"qu'a nou qu'a boué ?

Que mange t-on ? "qu'a nou qu'a mangé?

****
Un punch du plaisir accompagné de petits délices salés des îles.
""On punch a plaisi et bon bitin en nou

Un colombo de poulet
"" Colombo a poul

Une surprise glacée.
"" Sa qu'a fé fret

erreur

""sa qu'a fé fret

désolé la machine rectifie automatiquement l'orthographe

à la place de ""qu'"" ...Qu'a
il faut mette un ""K""... qu'a

Merci infiniment Jeep!
Je ne manquerai de partager les photos de la soirée.
A Bientôt.