Formulation menu baptême. Thème marin

Bonsoir à tous !

Un p'tit coup de pouce serait le bienvenue pour m'aider à formuler le menu de baptême de notre fils MALO. Nous avons choisi le thème marin pour l'occasion (déco bouées, bateau...)

Menu :
apéritif champagne, et petits biscuits, tartes au maroilles.

entrée terrine de poisson

repas pierrade avec veau, boeuf, porc et poulet avec gratin dauphinois

salade

brie

dessert pièce montée en forme de voilier

vins pendant le repas : rouge ou rosé

café pour terminer.

Merci de votre aide !

apéritif champagne, et petits biscuits, tartes au maroilles.
"Le plaisir des marins

entrée terrine de poisson
Frégate de délices iodés

repas pierrade avec veau, boeuf, porc et poulet avec gratin dauphinois
le Boucanier et son butin

salade / brie
"gouvernail de fromages et radeau de verdure"

dessert pièce montée en forme de voilier
- La Goelette des douceurs

vins pendant le repas : rouge ou rosé
les tonneaux des cales

café pour terminer.
L'élixir de Sucouf

Jeep

je mets mon grain de sel malgré que comme toujours ta reformulation est super

petites propositions :

salade / brie : l'Ile aux pétales et son écrin de perles nacrées

dessert pièce montée en forme de voilier : l'Aurore aux Doigts de Rose (Voilier tout blanc d'Ulysse) ou Douceur de la Licorne (Voilier blanc)

angèle007

Bonjour Deph .Voici mes propositions ; BAPTÊME .THÈME « MARINE »

APERO....A l'abordage !
TERRINE DE POISSON...Le coffre du Pacha Malo .(1)
PIERRADE ET GRATIN DAUPHINOIS....Le butin du pirate et ses louis d'or .
SALADE....L'effeuillée du petit mousse .
BRIE.....Débarquement sur l'île blanche .
PIÈCE MONTÉE...Et vogue la galère !
VINS.....Les pintes de l'Amiral .
CAFÉ... Le pot au noir .(2)

(1) Argot marin: capitaine du navire .
(2)Zone équatoriale de calme plat .

A bientôt ... Z