Formulation menu d'anniversaire pour ma grand-mère

1 juin 2008

Bonjour,

j'aimerais reformuler un menu d'anniversaire pour ma grand mère .

voici le menu

le filet de sandre à la sauce matelote accompagné de son riz noir
la pièce de veau en tournedos aux morilles et aux champignons des bois accompagnée de ses légumes de saison et de ses pommes de terre nouvelles
le plateau de fromages
la mousse au Grand Marnier aux fruits et sa crème anglaise
le biscuit fourré à la crème pâtissière
le café

merci pour votre aide drasan72

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2 juin 2008

drasan72

Toute l'équipe est heureuse de t'accueillir et te souhaite Bienvenu

de venir nous rejoindre . Toutes les forumeuses vont t'aider et te donner des bons conseils.

En attendant l'aide des forumeuses je t'invite à faire un petit tour sur ces liens

Pour la formulation de ton menu par ici des petites idées un petit clic

ici

Bonne continuation sur le ce forum

N'hésite pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider.

Abientot

3 juin 2008

bonjour

le filet de sandre à la sauce matelote accompagné de son riz noir
"seigneur des lacs en habit de gala "

la pièce de veau en tournedos aux morilles et aux champignons des bois accompagnée de ses légumes de saison et de ses pommes de terre nouvelles
"Mignon avec ses délices des bois et ses garnitures colorées"

le plateau de fromages
"l'Orgeuil du crémier"

la mousse au Grand Marnier aux fruits et sa crème anglaise
"fraîcheur d'agrumes & douceur d'outre manche"

le biscuit fourré à la crème pâtissière
"majesté onctueuse

le café
l'Elixir de nuit

en espérant avoir été utile

@+++++++++++

4 juin 2008

merci beaucoup pour votre aide
très précieuse.