Formulation menu de baptême .Thème fée

Bonjour je voudré faire un menu car je fé baptême de ma fille le 17 août alor mon repas compren 6 variétés de crudités, saumon bellevue, demi tommate/crevettes, 2 viande ou choix:rôti boeuf poulet, 4variétés de saucissonnades,2 variétés de terrine,les condiments,2 variétés de sauce après ya osi les apero,vin rouge,vin blanc,rosé,et gâteaux met je c pas quoi écrit sur mon menu merci de m'aidé

Bonjour, je suppose qu'il s'agit d'un buffet. Voici quelques idées :

"MENU"

Apéritifs variés

Buffet :

Fraîcheurs de légumes
Si ça t'intéresse, Pattricky a posté ici des idées pour présenter des légumes et plats de façon originale :
🔗 Decoration des plats et des assiettes

Saumon en Bellevue
Crevettes dans leur berceau

Ronde de viandes (et tu places tes tranches de boeuf et de poulet de façon à faire une ronde)

ou alors, ici, une photo pour t'aider à présenter des tranches de viandes froides et saucissons en forme de papillon :

Tu pourrais appeler ça "le papillon du chef"

buffet campagnard
farandole de desserts

Tout ceci accompagné de vin des trois couleurs : blanc, rouge, rosé

Et là, tu pourrais mettre une petite phrase de prévention : "je sais bien que quand on aime, on ne compte pas mais, comme disait un slogan du siècle dernier : un verre ça va, trois verres bonjour les dégâts. Et maintenant, que la fête continue !"

Ici, une fiche "réception" :
🔗 Récapitulatif des quantités .

et un récapitulatif des quantités :
🔗 Récapitulatif des quantités .

Donc, si je récapitule, ça pourrait donner ça :

"MENU"

Apéritifs variés

Buffet :
Fraîcheurs de légumes
Saumon en Bellevue
Crevettes dans leur berceau
Ronde de viandes
buffet campagnard
farandole de desserts

Tout ceci accompagné de vin des trois couleurs : blanc, rouge, rosé

Je sais bien que quand on aime, on ne compte pas mais, comme disait un slogan du siècle dernier : un verre ça va, trois verres bonjour les dégâts. Et maintenant, que la fête continue !



J'espère t'avoir donné quelques idées.