Formulation menu de communion. Thème cheval et gymnastique

ma fille fait sa communion au mois de juin et j aimerai faire un menu original. Ses passions sont le cheval et la gymnastique et j aimerai que cela tourne autour de ces thèmes. Voici le menu :
Divers apéritifs (whisky, ricard ....)
Canapés divers, jambon roulé au tartare, petites tomates, surimi, gruyère...
Buffet d'entrée (charcuterie, crudités, roulés aux asperges)
Escalope de veau sauce champignon
Pomme de terre sautées
Fagots d'haricots verts, tomate provençale
Assortiment de fromage
salade
Pièce montée
Café

Merci d'avance pour vos réponses et votre aide précieuse

Bonjour,
Pour la déco, tu peux faire une "expo-photo" : tu as peut-être des photos de ta fille soit en figure de gymnastique, soit à cheval.
Et si ça doit la gêner de se voir en photo partout, tu peux acheter des revues spécialisées et découper les plus belles photos - ou bien faire des recherches sur le web pour trouver de belles photos, belles images et puis les éditer et les placer, avec des épingles à linges, sur un fil dans la salle où tu vas faire cette fête.
Bon, évidemment, les ballons, les nappes et serviettes en papier, etc...
tu dois pouvoir trouver des trucs sympas orientés cheval ou gymnastique !
Bonne Communion !