Formulation menu de mariage

Bonjour à toutes!
Voilà nous nous maroins le 8 août et j'ai énormement de mal avec la formulation de notre buffet.Si quelqu'un pouvait me donner des idées,ce serait GÉNIAL!
Voici le menu :
PUNCH

assortiment de crudités au choix:
tagliatelles de la mer
piémontaise au jambon
riz niçois
champignons à la grecque
taboulé à l'orientale

assortiment de charcuteries :
jambon de pays
saucisson de montagne
pâté de campagne

viandes froides et poissons froids :
rôti de porc
saumon bellevue
rôti de boeuf
poulet1/8

fromage :
chèvre
cantal
brie

corbeille de fruits
café

je n'ai pas encore le dessert,j hésite entre gâteau et pièce montée!
MERCI d 'avance pour vos réponses.

Salut maud !

en cliquant là : 🔗 Idées pour formuler d’une manière originale vos menus tu trouveras pleins d'idées
c'est un post pour reformuler les plats

merci beaucoup!
je suis aller voir mais il me manque quelque truc encore!

Merci pour votre accueil!
En fait il me manque surtout les appelations pour les crudités.Si quelqu un a plus d imagination que moi? ce serai vraiment cool!

Bon, alors voilà, je ma suis fait un petit truc.Pouvez vous me dire se que vous en pensez!

Arc en ciel de fraîcheur

L a ferme en délire

Prince des rivière et festin du fermier

Que vos narines s'affinent

Je suis prête a entendre toute vos remarques!

PUNCH
""Le soleil de guadeloupe

assortiment de crudités au choix:
tagliatelles de la mer
piémontaise au jambon
riz niçois
champignons à la grecque
taboulé à l'orientale
"" Le jardin d'eden

assortiment de charcuteries :
jambon de pays
saucisson de montagne
pâté de campagne
""Le balluchon de cochonnaille

viandes froides et poissons froids :
rôti de porc
rôti de boeuf
poulet1/8
"" Visite de la basse cour et de l'étable
saumon bellevue
"" seigneur des rivières en habit de gala

fromage :
chèvre
cantal
brie
"" randonnée dans les pâturages

corbeille de fruits
"" Cascade de fruits de saison

café
"" parfum des caraïbes

MERCI JEEP