Formulation menu de mariage

SALUT
au secours j'ai besoin d'aide pour la formulation du menu de mon maraige cet été. Menu se composant de:

apéro: Méthode champenoise avec toast et pain surprise
entrée: dos de cabillaud gratinée à l'hortillonage
sorbet abricot et grand marnier
p principal: suprême de pintade forestier avec gratin dauphinois petit pois paysanne et bouquet de choux fleur
2ème plat: jambon à l'os avec ses fruits frais
trio de fromage et salade
gâteau en pièce montée
café

merci pour votre aide

steph

as-tu un thème ?

bonne soirée

angèle007

salut
mes couleurs seront rose pâle gris foncé et argent

le thème j en'ai pas encore vraiment d'idée, je pensais éventuellement au thème amour, je t'aime.....

méthode champenoise avec taosts et pains suprise : A (suivi de vos prénom) et leurs péchés mignons

dos de cabillaud gratinés à l'hortillonage : prince des mers en bel apparat

sorbet abricot et grand marnier : frimas au verger ou entract au verger

suprême de pintade forestier avec gratin dauphinois petits pois paysanne et bouquet de choux fleurs : pipelette de la basse-cour et sa suite

jambon à l'os avec ses fruits frais : roi de la ferme en goguette et sa palette multicolore de douceurs

trio de fromages et salade : trio nacrés et ses pétales de rosée (ou vertes)

pièce montée : la tour du bonheur ou Fléche de Cupidon

café : élixir de nuit ou Prince noir

bonne journée

angèle007

salut Angèle
je te remercie beaucoup je pense que cela va bien m'aider
à bientôt peut être
stf

de rien !

bonne soirée

angèle007