Bonsoir à toutes ...
Une fois de plus je fais appel à vous ...
Je dois faire les Menus pour le mariage de mon beau frère au thème des 1001 Nuits, mais je n'arrive vraiment pas à le formuler.
Le repas en bien sûr, un Buffet froid.
Donc, si vous avez des idées ..
Le menu est celui ci :
En entrées
- Crudités (Carrotes râpées, Céleris, Macédoine de Légumes).
- Tomate au thon.
- Charcuterie (Les 4 Roulades).
- Les Terrines (Lapin, Viandes, Foie).
"Trou Normand"
- Colonnel
Plat principal
* VIANDES
- Poulet rôti en gelée
- Rosbif
- Rôti de Porc à l'ancienne
*ACCOMPAGNEMENTS
- Pommes de terre aux lardons
- Piémontaise
- Salade de riz
- Salade Strasbourgeoise
Fromage
- Brie
- Reblochon
- Mimolette
Salade
- Salade de saison (avec noix, ...)
Dessert
- Fraisier
- Charlotte aux 2 Choco
- Charlotte Poire Caramel
- Multi Fruits jaunes
Merci beaucoup d'avance ...
Une fois de plus je fais appel à vous ...
Je dois faire les Menus pour le mariage de mon beau frère au thème des 1001 Nuits, mais je n'arrive vraiment pas à le formuler.
Le repas en bien sûr, un Buffet froid.
Donc, si vous avez des idées ..
Le menu est celui ci :
En entrées
- Crudités (Carrotes râpées, Céleris, Macédoine de Légumes).
- Tomate au thon.
- Charcuterie (Les 4 Roulades).
- Les Terrines (Lapin, Viandes, Foie).
"Trou Normand"
- Colonnel
Plat principal
* VIANDES
- Poulet rôti en gelée
- Rosbif
- Rôti de Porc à l'ancienne
*ACCOMPAGNEMENTS
- Pommes de terre aux lardons
- Piémontaise
- Salade de riz
- Salade Strasbourgeoise
Fromage
- Brie
- Reblochon
- Mimolette
Salade
- Salade de saison (avec noix, ...)
Dessert
- Fraisier
- Charlotte aux 2 Choco
- Charlotte Poire Caramel
- Multi Fruits jaunes
Merci beaucoup d'avance ...