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Formulation menu de mariage . Thème champêtre

1 réponse · 2192 vues

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Coucou, c'est encore moi!
Et oui j'ai encore besion d'aide. Aprés avoir fait le menu de baptême de ma filleule, une amie m'a demandé de l'aider à reformuler son menu de mariage cool coeur (thème champêtre). Alors là aie aie aie! confus (ennuyé)
Il y a de quoi faire, alors un petit peu d'aide me ferait plaisir.
Voici le menu :
-Entrées : terrine de St Jacques ou panier de tomates au thon (au choix)
-Viandes : Canard au pruneau, jambon à l'os, rosbeef, pintade en gelée (au choix)
- Assortiment de charcuterie,
- Crudités et salades,
- Plateau de fromages assortis,
- dessert : pièce montée
j'espère avoir des réponses, et merci d'avance à tous ceux qui voudront bien m'aider Bisou
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pour l'entrée: délice de la mer ou panier du potager
pour la viande: volaille de la basse-cour au pruneau, pintade en tenue de fêtes......
assortiment de charcuterie: rondes du charcutier
salades et crudités: méli-mélo de légumes et de verdures
plateau de fromages: petite pause odorante à travers notre terroir
pièce montée: gourmandise sucré en habits de fêtes..

je ne suis vraiment pas une spécialiste mais ce sont quelques pistes à creuser! j'espère que tu vas trouver!