bonjour à toute j'ai besoin d'aide pour formuler mon menu je ne m'en sort pas même avec les idées qui sont donné donc je vous note mon menu et mon thème c'est la moto
apéritif punch et petit four
salade océane
sandre à la mousseline d'asperge et sa julienne de légumes
trou normand gyn glac pamplemousse ou tekila citron
filet de boeuf sauce forstière et accompagnement gratin dauphinois une tomates et un fagot de haricot
salade et ses 3fromages
pièce montée
merci à toute les personnes qui me répondront.
ce sera un menu unique exposé à l'entrée de la salle que l'on a fait nous même en forme de moto
apéritif punch et petit four
salade océane
sandre à la mousseline d'asperge et sa julienne de légumes
trou normand gyn glac pamplemousse ou tekila citron
filet de boeuf sauce forstière et accompagnement gratin dauphinois une tomates et un fagot de haricot
salade et ses 3fromages
pièce montée
merci à toute les personnes qui me répondront.
ce sera un menu unique exposé à l'entrée de la salle que l'on a fait nous même en forme de moto