Formulation menu du réveillon du jour de l'An

Bonjour à tous, ce site est génial, je viens souvent rechercher quelques idées. Mais aujourd'hui je sèche un peu. Pouvez vous SVP, m'aider à formuler mon menu réveillon du jour de l'an.

apéritif : cake aux olives + amuses bouche + kir

1ere entrée : foie gras + confiture de figues + confiture oignons + toasts

2eme entrée : noix de st jacques à la normande avec petite fondue de poireaux

plat principal : poularde farcie foie gras cèpes + friccassée de champignon + fagots haricots verts lardés + pommes duchesse

salade + fromages

dessert : bûche glacée individuelle

petit café gourmand : macarons

tout cela arrosé de bons vin et de champagne

Merci d'avance à toutes et à tous de vos réponses

apéritif : cake aux olives + amuses bouche + kir
croustillantes surprises & Bouquet de bulles à la dijonnaise

1ere entrée : foie gras + confiture de figues + confiture oignons + toasts
Pays de Dame l'Oie que nous visiterons

2eme entrée : noix de st jacques à la normande avec petite fondue de poireaux
perles de la mer dans un ruban vert

plat principal : poularde farcie foie gras cèpes + friccassée de champignon + fagots haricots verts lardés + pommes duchesse
"" la Tsarine de la Basse cour et ses Demoiselles des sous-bois & ses gâteries

salade + fromages
Les maîtres affineurs et la belle maraîchère

dessert : bûche glacée individuelle
Damnation chocolatée et glacée

petit café gourmand : macarons
Eclats noirs de la samba et des Cariocas

Merci beaucoup Jeep. Si je ne fais pas sensation grâce à toi, je devrais changer mes amis.

Joyeuses fêtes

merci.........

passez de bonnes fêtes