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Formulation menu: en forme d'histoire.

9 réponses · 1929 vues

1
J'ai écris mon menu sous forme d'une histoire qu'en penser vous?

Il était une fois un 29 octobre 2005,
Etoiles Magie Etoiles Magie Etoiles Magie
Mr et Mme ... se promènent au milieu d'un tableau champêtre,ils y découvrent la ronde de délices du maître charcutier et un arc en ciel de fraîcheur.
En avançant doucement un manteau de neige citronnée leurs et offert pour un moment de détente. Etoiles Magie Aprés avoir savouré cette instant magique ils poursuivent leur promenade .

Soudain devant eux le prince des prairies au milieu des fagots du jardin et des rondelles lactées des angelots;

Heureux d'avoir rencontré le prince ils sautèrent dans un buisson de salade fromagère. Quel bon moment!!!

Main dans la main, amoureux, une lumière étincelante se dressait devant eux:LA TOUR DU BONHEUR
quelle belle soirée ! un peu fatigués de cette promenade le vainqueur du sommeil était là avec ses larmes d'amour cool coeur pour finir en beauté

BONNE PROMENADE

alors qu'en pensez vous? c'est juste un idée pour l'instant , que je présenterai sur un chevalet.

si vous pensez modifier des mots n'hésitez pas.

merci
2
embarrassé (oops) je veux bien essayer

par contre peux tu me donner précisément le nom des plats;

s'agit il d'escargot en salade, chaud ,persillade ,?

pour le coq , coq au vin civet?

fromage blanc éclat de cassis c'est quoi?

c'est pour quelle occasion?
3
C'est super sympa de ta part ! En fait c'est pour mon mariage qui a lieu en Bourgogne, donc repas Bourguignon ! ;o))
Voici le menu :

Cassolette d’escargots façon coquille

***
Coq Chambertin (Chambertin c'est une ville en Bourgogne) et son gratin dauphinois

***
Fromage blanc à la crème

***
Eclat de cassis (salade de fruits)

***
Pièce montée

***
Moka (café)

***
Servis avec un Bourgogne Aligoté / un Bourgogne Pinot noir et un crémant de Bourgogne
4
Précison, pour le Coq j'en sais pas plus ... Merci beaucoup, ÉNORMÉMENT d'avance !
5
Ma cousine aussi avait un menu qui racontait une histoire lors de sa communion. C'est toujours très apprécié des convives et fait une grande preuve d'originalité. Bravo
6
Bonjour,
Moi c'est ma belle, qui s'est mariée, il y a 2 ans, qui avait un menu aussi en forme d'histoire, et sincèrement j'avais trouvé ça très original...
7
coucou
je suis nouvelle sur le forum.
J'ai vraiment été charmé par ta présentation du menu, je me permet d'abuser en envoyant le miens si ca ne te dérange pas.

-foie gras avec confiture de figue

-filet de sandre sauce champagne

-noix de veau sauce forestière, fagot haricot, flan de carrotte

-assiète de fromage, salade

-pièce monté

voila, j'espère que mon menu va t'inspirer.
en tout cas encore bravo pour le talent
salut
8
Salut Nanène, si je peux me permettre, j'aimerais aussi solliciter ton aide pour la rédaction de mon menu. Le voici tel que proposé par le cuisinier :

- Apéritifs et zakouskis
- Le Médaillon de Foie Gras de Canard, Salade d’Herbettes, Granny Smith Caramélisée, Toast Brioché
- Le Feuillantin de Petits Gris Namurois, Jus de Veau lié et son ris , Graines de Moutarde (ce sont des escargots)
- Le Framboisier Glacé et son Eau de Vie de Biercée (le sorbet)
- Le Filet de Canette poêlé, écrasée de Nicolas et de jeunes Navets aux Herbes fraîches, miel de nos Fagnes en Aigre Doux
- Gateau de circonstance
- Café et mignardises

Merci d'avance pour ton aide et félicitations pour tes talents !
Amicalement,
Christine
9
Ton texte est très beau mais j'adore savoir ce que je mange. Je t'avoue honnêtement que le dernier mariage où nous avons été, les mariés avaient décidé de faire le même style de menu que toi, j'ai trouvé ça "frustrant".

Soyons claire, ça n'enlève rien au travail que tu as fait pour créer ce texte que je trouve très beau. C'est juste mon avis personnel, et comme je n'ai pas le monopol du bon goût!!!!!!!

cestmoiletemoin de momi.
10
Salut à tous!
Moi aussi j'ai écrit une histoire pour le menu de mon mariage :
"Il était une fois
dans un pays lointain, un preux chevalier
et sa promise qui voulaient emmener leur famille vers le mont
Sasiété.
Par une belle journée d'été, bien que largement arrosé de vin de Saint-sornin, les gourmands prirent la route.
Ils parcoururent d'abord la vallées des entrées, une vallée succulente où les attendaient hors d'oeuvre et crudités.
Ils prirent ensuite un navire, pour traverser un océan, Royaume du saumon et de sa horde de crevettes.
Ils arrivèrent alors au Royaume que se partageaient le Roti de boeuf et l'épaule d'agneau.Leurs sujets, haricots verts et gratins dauphinois furent très acceuillants et leur indiquèrent le chemein à suivre pour atteindre leur destination.
Il fallut donc aux Gourmands, longer la Rivière de salades et ses cascades de fromages.
Enfin, ils arrivèrent au Mont Satiété, délice de choux, de crème et de fruits...
Le voyage fut long mais ne dura qu'un jour. Et le chevalier et sa promise ne l'oublieront jamais...
Car ce jour là, comme dans les contes de fées, ils se marièrent et eurent deux beaux enfants..."

Ca avait fait sensation!
Si ça peut aider quelqu'un...