Bonjour,
Je suis nouvelle sur ce forum.
Je me marie le 21 juin 2008 , j'ai mon menu définitif mais je n'arrive pas à le formuler.
Voici mon menu : - crème de laitue
- feuilleté de Saint-Jacques avec gambas grillée
- trou normand : sorbet à la pomme avec manzana
- pintade rôtie, sauce chaseur avec gratin dauphinois + tomate provençale + poire chaude
- salade landaise
- buffet de fromage
- pièce montée + gâteau
- café + digestif.
Je voudrais savoir s'il est mieux de mettre un men par personne ou un menu pour toute la salle parce que utiliser un menu pour toute la salle, je n'ai pas 'idée.
Alors, si vous avez des idées à me donner, je suis prenante.
Je vous remercie d'avance.
Je suis nouvelle sur ce forum.
Je me marie le 21 juin 2008 , j'ai mon menu définitif mais je n'arrive pas à le formuler.
Voici mon menu : - crème de laitue
- feuilleté de Saint-Jacques avec gambas grillée
- trou normand : sorbet à la pomme avec manzana
- pintade rôtie, sauce chaseur avec gratin dauphinois + tomate provençale + poire chaude
- salade landaise
- buffet de fromage
- pièce montée + gâteau
- café + digestif.
Je voudrais savoir s'il est mieux de mettre un men par personne ou un menu pour toute la salle parce que utiliser un menu pour toute la salle, je n'ai pas 'idée.
Alors, si vous avez des idées à me donner, je suis prenante.
Je vous remercie d'avance.




