Formulation menu mariage . Thème chocolat

Bonjour,

Je viens chercher un peu d'aide pour la formulation du menu de mon mariage le 07 juin 2008.
Je voudrais quelques choses d'un peu original et ne pas mettre le nom du plat tel que.
Le thème du mariage est Le Chocolat...

Si vous êtes inspiré... je vous remercie d'avance de vos propositions... je suis complètement bloquée :

Apéritif
***
Salade gourmande (foie gras, magret de canard, compotée d'oignons, pain brioché et salade verte)
***
Saumon sauce au champagne
***
Trou normand
***
Filet mignon de porc braisé
Soufflé carottes-brocolis
Pommes dauphines
Tomates provençale
***
Fromage / Salade
***
Trois chocolats + Pièce montée
***
Café

Encore merci d'avance

Alors après quelques heures à réfléchir et à récupérer des idées un peu partout, j'ai trouvé qqch qui me plaît bien que j'ai adapté à mon menu...

Dites moi sincèrement ce que vous pensez du principe et des formulations...

Il me manque encore un peu d'inspiration pour l'apéritif qui sera servi à table (du crémant)... Je prend toutes les idées ! De même, je ne sais pas si c'est mieux d'insérer les vins dans cette histoire ou bien de les préciser à part...

"apéritif"

Monsieur Foie Gras s'est mis en route accompagné de ses compères.

En chemin, ils rencontrèrent Monsieur Saumon au bord de la rivière de Champagne.

C'est lors d'une petite pause en Normandie, qu'ils se désaltérèrent.

Enfin, ils arrivèrent au Château de Monsieur Filet Mignon où ils étaient attendus dans le jardin méridional.

Ils furent rejoints par la folle ronde des fromages.

Et c'est sous une cascade de gourmandises qu'ils entamèrent la soirée.

Bien sûr Petit Noir et son garde du corps faisaient partis du bal...

Sans oublier les Fines Bulles toutes excitées par cette folle soirée…

merci d'avance

juste une idée moi pour le thème chocolat j'aurais mis pour le dessert une fontaine a chocolat

je trouve que ton premier post est très bien, pourquoii chercher la complication, qui peut parfois nuire à la lumineuse simplicité de ton premier jet.

les "monsieur foie gras and co" me semblent un peu vulgaire

ma belle soeur avait fait ce genre de truc et a été longtemps la risée, en se faisant traiter de plouc

Moi je trouve pas ça plouc mais après y avoir réfléchit car je voulais aussi faire un truc comme t'a fait et en en discutant il s'avère que la simplicité est souvent récompensée donc je te conseillerai aussi de garder ton menu initial qui est déjà bien tourné... moi je vais jouer avec notre thème dans la présentation du menu et non dans sa formulation... C'est mignon ton texte mais plus pour des enfants...