bonjour a tous,
j'ai besoin d'aide concernant la reformulation du menu de mon mariage en juin 2013 , le thème étant les oiseaux ; j'aurais aimé avoir un rappel dans les intitulés du repas !!
voici mon menu :
apéritif avec amuses bouches ( mini aumonière / mini coquille st jacques)
1 entrée : potage aux topinambours
2 entrée : pavé de bar en écailles sur sa fondue de poireaux sauce beurre blanc
3 plat: cuisse de canette aux pêches
avec purée de patates douces
+ gratin de choux fleurs brocolis
+ et poids gourmands
4 trou normand
5 buffet de fromage
6 buffet de dessert (miniardises)
7 café
OUF! merci par avance !
j'ai besoin d'aide concernant la reformulation du menu de mon mariage en juin 2013 , le thème étant les oiseaux ; j'aurais aimé avoir un rappel dans les intitulés du repas !!
voici mon menu :
apéritif avec amuses bouches ( mini aumonière / mini coquille st jacques)
1 entrée : potage aux topinambours
2 entrée : pavé de bar en écailles sur sa fondue de poireaux sauce beurre blanc
3 plat: cuisse de canette aux pêches
avec purée de patates douces
+ gratin de choux fleurs brocolis
+ et poids gourmands
4 trou normand
5 buffet de fromage
6 buffet de dessert (miniardises)
7 café
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