Bonjour,
Je fais baptiser mon p'tit loup dimanche prochain et j'aimerais formuler mon menu de manière un peu poétique.
Au menu :
- Kir royal et accompagnements divers (pizza, roulés jambon/bleu, cake aux olives, cubes de fromages, saucisson, olives ...)
- Salades variées présentées dans des petits gobelets à café en plastique transparent (style verrines)
- Magret de canard sauce à la crème de camembert + gratin dauphinois et fagots de haricots
- Fromage sec + fromage blanc
- Petits bavarois aux framboises individuels : je veux faire une déco sur mon thème (les papillons) : un bavarois aux framboises (moule à madeleines) + de part et d'autres, 2 palmitos pour faire les ailes + 2 traits de coulis de framboise pour les antennes
- Pièce montée : ils appellent ça "Panier nougatine" à la pâtisserie où j'ai commandé ... je crois que je vais garder ce nom / Clairette de Die
- Café
- Arbres à bonbons
Merci d'avance pour vos conseils avisés.
Je fais baptiser mon p'tit loup dimanche prochain et j'aimerais formuler mon menu de manière un peu poétique.
Au menu :
- Kir royal et accompagnements divers (pizza, roulés jambon/bleu, cake aux olives, cubes de fromages, saucisson, olives ...)
- Salades variées présentées dans des petits gobelets à café en plastique transparent (style verrines)
- Magret de canard sauce à la crème de camembert + gratin dauphinois et fagots de haricots
- Fromage sec + fromage blanc
- Petits bavarois aux framboises individuels : je veux faire une déco sur mon thème (les papillons) : un bavarois aux framboises (moule à madeleines) + de part et d'autres, 2 palmitos pour faire les ailes + 2 traits de coulis de framboise pour les antennes
- Pièce montée : ils appellent ça "Panier nougatine" à la pâtisserie où j'ai commandé ... je crois que je vais garder ce nom / Clairette de Die
- Café
- Arbres à bonbons
Merci d'avance pour vos conseils avisés.