Formulation menu pour baptême

bonjour

ca fait très longtemps que je viens sur ce site (que j adore ) et je n avais jamais trouver l occasion de m y inscrire et voila c'est fait car j'ai un petit soucis je baptise ma petite fille angelyne le 19 février j'ai mon menu mais je ne sais pas ko men le reformuler
si quelqu un pouvait m aider ce serais vraiment génial ?
le voici
avocat crevettes crabes sauce cocktail
feuilleté d escargot et champignons
trou haute saonois
magret de canard (sauce j hésite encore)
fromage salade
pièce montée
café vins
et aussi je n'ai pas d idée pour les vins...et qu en pensez vous
a bientôt

Je ne sais pas si c'est vraiment génial mais je vais tenter de t'aider

coupe des îles
feuilleté des bois
trou haut saônois
filet de canard
délice des escargots et ronde des fromages
montagne ou cascade de choux
café

En ce qui concerne les vins je pourrais te conseiller en entrée un Bordeau blanc "Entre deux Mers"

Pour le canard et le fromage un côtes du Rhône "Hermitage" ou "Saint Joseph" ou "Cornas" seraient parfaits

sinon le repas tout au champagne conviendrait aussi très bien.

Bises à Angelyne