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Formulation menu pour communion. Thème le cirque

6 réponses · 7163 vues

1
Bonjour !

Comme à chaque fois, je fais appel à vous pour formuler mon menu ...
Après le "jardin" et la "musique", cette fois-ci ma fille a choisi le thème du cirque !
Nous aurons un chapiteau, des montages de fleurs dans des chapeaux de clown, des tickets d'entrée pour les marques-place, une déco très colorée et encore bcp de choses !

Il me manque juste les menus ... pas beaucoup d'idées... ni pour la formulation, ni pour la présentation.

Voici le menu:

- zakouski divers
- tranches de pain toastées superposées avec foie gras, magret et pommes caramélisées
- potage (on n'a pas encore choisi)
- scampis sauce poivron ou curry
- sorbet
- porchetta, pommes de terre en chemise et légumes pôelées
- pièce montée chapiteau
- café et mignardises
- buffet fromage

Je vous mets l'invitation pour vous donner des idées !

Merci Merci

Lolo
2
Bonsoir poyette

pour ton menu tu peux le faire comme un programme de spectacle.
C'est à dire comme un petit carnet en première page tu peux reprendre l'idée de ton invitation puis faire une page par plat et tu fais relier dans une librairie. voici un aperçu là c'était pour les 80 ans de la mère d'une amie
80 ans les tournesols
ou tu peux relier avec une attache parisienne.
si tu fais une page par plat tu peux ajouter des cliparts exemple:un canard pour le foie gras,langoustine pour les scampis etc...
(j'ai remis dans l'ordre ton repas)

Idée ::

Zakouskis /apéro // La magicienne du jour vous accueille

Potage // les trapézistes attention au chaudron fumant

Foie gras // Acrobaties du bel emplumé dans le verger

Scampis // Voltiges et plongeons au fond des mers rouges ou jaunes selon la couleur de ta sauce

Sorbet // Roulement de tambour,entracte!

Pancetta // Le tour de piste de Mr Naf-Naf et ses amis

Fromage // Les jongleries de Mimie la souris

Pièce montée // Mesdames,Messieurs,voici le cirque sucré de Charline

Café/mignardises // Le vainqueur du sommeil et toute la troupe vous saluent

voici une première ébauche de ton menu!
a+ Fée Un peu de Magie
3
Bonjour !

Comme à chaque fois, je fais appel à vous pour formuler mon menu ...
Après le "jardin" et la "musique", cette fois-ci ma fille a choisi le thème du cirque !
Nous aurons un chapiteau, des montages de fleurs dans des chapeaux de clown, des tickets d'entrée pour les marques-place, une déco très colorée et encore bcp de choses !

Il me manque juste les menus ... pas beaucoup d'idées... ni pour la formulation, ni pour la présentation.

Voici le menu:

- zakouski divers
- tranches de pain toastées superposées avec foie gras, magret et pommes caramélisées
- potage (on n'a pas encore choisi)
- scampis sauce poivron ou curry
- sorbet
- porchetta, pommes de terre en chemise et légumes pôelées
- pièce montée chapiteau
- café et mignardises
- buffet fromage

Je vous mets l'invitation pour vous donner des idées !

Merci Merci

Très Heureux Très Heureux Très Heureux
Idée Idée

Zakouskis /apéro
""l'entrée des artistes

Potage
""le Bouquet fleuri de l'illusionniste

Foie gras
""le régal de Mr.Loyal

Scampis
""le dompteur et sa troupe

Sorbet
"" les Bouffonneries du clown blanc

Pancetta
"" la commedia del arte fait son numéro

Fromage
"" l'écuyer et son carrousel lacté

Pièce montée
""la grande parade

Café/mignardises
"" mister Samovar fait son entrée
Je bondis de joie Je bondis de joie

Lolo
Poyette a écrit :
4
Bisou à tous

je te rejoinds Bisou jeep Feedulogis a fait une formulation géniale !

bon week end !

angèle007
5
Ca y est, Poyette, j'ai trouvé ton post !

Franchement, je ne ferai pas mieux ! Les reformulations sont superbes et tu as le choix entre 2 formules.
Il n'y a que le café qui me gêne. Le nom de "Samovar" me fait penser à la Belle et la Bête de Disney. Et le samovar est une bouilloire, pas une cafetière. Par contre, le samovar est également le nom d'une école pour former les clowns, reste à voir si tes invités feront la relation.
J'aurais mis :
Tour de piste corsé

L'idéal, c'était "grande parade corsée", mais Jeep a été plus rapide que moi ! Cligne de l'oeil

Bravo ! Fée du logis et Jeep ! C'est Okey !

Angèle, je te croise encore ! Bisou Bisou

Bon week-end, n'oubliez pas de changer l'heure ! Très Heureux
6
Bisou à tous

je te rejoinds Bisou jeep Feedulogis a fait une formulation géniale !

bon week end !

angèle007
angèle007 a écrit :


Bisou Jeep,

je ne devais pas être suffisamment réveillée ! car je n'ai pas vu que tu avais formulé embarrassé (oops) et c'est super aussi !

Bisou pepsine, je vois que toi aussi tu ne t'es pas couchée de bonne heure !

bon dimanche

angèle007
7
Un grand merci à tous !
Il ne me reste plus qu'à... choisir !
Gros bisous à tous !

Lolo