Je me marie en juin, mon thème est laprovence, la camargue et j'aimerais avoir des idées pour formuler mon menu.
entrée buffet
bulots avec son aiolli
terrines de poissons
brandade de morue
melon de pays accompagné de jambon de Parme
salade de tomates et mozzarella sur un lit de concombres
salade de pâtes aux fruits de mer
anchoiade provençale
poivrons rouges préparation maison
salade des chasseurs
mousse de canard
terrine de campagne
pâté en croûte
assortiments de saucisson
mousse de légumes
caviar d’aubergine et ses croûtons
PLAT CHAUD A L’ASSIETTE
Charlotte d’émincé de veau aux aubergines et tomates
Féculents et légumes du moment
salade de saison et son plateau de fromages
dessert des mariés
café et son galet de chocolat noir
vins rouge et rosé en bouteille
eaux plates et gazeuses pendant le repas
Merci par avnce pour votre aide car je manque vraiement d'idées et le mariage avance à grand pas.
Bonne journée à tous
entrée buffet
bulots avec son aiolli
terrines de poissons
brandade de morue
melon de pays accompagné de jambon de Parme
salade de tomates et mozzarella sur un lit de concombres
salade de pâtes aux fruits de mer
anchoiade provençale
poivrons rouges préparation maison
salade des chasseurs
mousse de canard
terrine de campagne
pâté en croûte
assortiments de saucisson
mousse de légumes
caviar d’aubergine et ses croûtons
PLAT CHAUD A L’ASSIETTE
Charlotte d’émincé de veau aux aubergines et tomates
Féculents et légumes du moment
salade de saison et son plateau de fromages
dessert des mariés
café et son galet de chocolat noir
vins rouge et rosé en bouteille
eaux plates et gazeuses pendant le repas
Merci par avnce pour votre aide car je manque vraiement d'idées et le mariage avance à grand pas.
Bonne journée à tous
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