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Formulation menu . Soirée charentaise

1 réponse · 1059 vues

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J'ai besoin.... Il y a un an, vous m'avez beaucoup aider pour le baptême de mon fils, c'est pourquoi je reviens vous voir.
Je suis de la Moselle et au mois de mai, avec notre association, nous accueillons une quarantaine de personnes venue de Charente. Nous organisons une soirée et j'aurais besoin d'aide pour la formulation du menu. Pour la petite histoire, mes grands-parents ont été évacués en Charente lors de la 2ème guerre mondiale. Le but de notre association est d'aboutir à un jumelage entre nos deux communes.... C'est dans cet esprit que nous cherchons une formulation originale du menu... dingo
Voici le menu

Un peu de Magie Soupe de quenelle
Filet de poissons farci aux coquilles St Jacques
Veau en croûte
3 légumes et croquettes
Plateau de fromage et salade
Fraise melba
Café - gâteaux.

D'ores et déjà un grand merci à toutes et bravo pour le site !!! Bravo !
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Divers
Daluca

bienvenue sur le forum toute l'équipe est heureuse de t'accueillir.

toutes les forumeuses vont t'aider et te donner des bons conseils.
pour la formulation des menus un petit tour Flêche (Voir ICI) icien entendant l'aide des forumeuses tu y trouveras beaucoup d'idées

bonne continuation sur le ce forum Rose