Formulation menu. Théme cabaret-cirque

Bonjour à tous, je fais un menu sur le thème de Cabaret Cirque et il me faudrait des noms originaux ( comme dans Un Diner Presque Parfait ) Voici mes plats : - filet de veau et légumes de saison
- escalope de fois gras poêlée et sa sauce aux morilles
- une sphère de chocolat et sa crème brûlée et ses fruits rouges
- cocktail : boisson champagne et curaçao bleu AVEC ses toast de thon frais, purée d'asperge et fromage de chèvre à la ciboulette et au sésame . MERCI

- filet de veau et légumes de saison
""Valentin le désossé, le mignon du cabaret

- escalope de fois gras poêlée et sa sauce aux morilles
""le régal de Mr.Loyal

- une sphère de chocolat et sa crème brûlée et ses fruits rouges
« les douceurs de la Goulue »

- cocktail : boisson champagne et curaçao bleu
« le frisson de la belle époque »

AVEC ses toast de thon frais, purée d'asperge et fromage de chèvre à la ciboulette et au sésame
"" les Bouffonneries du clown blanc