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Formulation menu .Thème Italie

5 réponses · 2068 vues

1
bonjour à tous

je souhaite faire un repas samedi thème l'Italie en mettant des spaghettis bolognaise en plat principal
pourriez-vous me donnez des idées pour l'entrée et le dessert
mais je ne suis pas une grande experte en cuisine

d'avance merci
j'attends vos réponses
bibi93
2
Bonsoir,
pour le dessert:un tiramisu
ou une glace toute faite a découper comme un gâteau..
Pour l'entrée je ne sais pas trop,des poivrons a l'huile et aux anchois, tu peux mettre des gressins debout
dans de grands verres pour l'apero ou avec l'entrée.
Bonne nuit
marie
3
Très Heureuxbonjour Très Heureux
voilà des anti pasti et des desserts Encore j'ai faim

antipasti : servis "avant le repas", les antipasti italiens sont des petites plats divers et variés.

fèves a la romana
salade de fenouil et noix au gorgonzola
erbazzone fritto (blettes)
crostini alla ricotta
bruschetta incarpacciata
crevettes aux gorgonzola

un repas italien se termine plus souvent par un fromage ou un fruit que par un dessert. les pâtisseries sont réservées à d'autres heures de la journée
le choix immense

torta caprese al limone
tiramisu classique vénitien
gâteau genois (torta genovese)
riz au lait au safran
glace a la ricotta
glace à la pistache
glace de lambrusco
aspic di frutta
crema di melone
gelato di marrons glacés ?gelato di ribes nero e yogurt
semifreddo au marsala
etc………….etc…………….

bouhouhouh @+++++++++
4
Bravojeep
que de bonnes choses dans tes idées menu..
bon après midi!
marie
5
merci Jeep pour toutes ces recettes
bibi93
6
bonjour
pourriez-vous m'aider a formuler ce menu

apéritif et entrée également :
brochette tomate cerise-mozarella
brochette melon-jambon cru
cake chèvre-raison sec-noisette
cake au pesto
toast de concombre au saumon

kir au vin mousseux

plat
spaghetti bolognaise et son parmesan

salade et divers fromages italiens

desserts
dessert surprise et
craquant crémeux aux fraises et framboises
arrosé au champagne

merci d'avance a tous et a toutes pour vos idées