Bonjour, En surfant sur le net, j'ai découvert ce forum ou j'ai trouvé pas mal d'idées pour le parrainage civil de mon fils,Djoey, qui aura lieu le 23 août 2008.
J'ai décidé de préparer (moi même) un buffet froid , pour une trentaine de personnes.
le problème !c'est que je n'arrive pas a trouver une formulation original pour le menu .
Le thème que j'ai choisi c'est les oursons pour faire dans la continuité de sa naissance. les couleurs seront bleu et chocola t.
le menu choisi sera assez simple.
Aperitif : punch ou kir royal avec ou sans alcool.
cake salé divers
entrée : tomates thon, crabe, crevette
pêches au thon, oeuf dur
macédoine, carrottes râpées
, bettraves rouges trou normand a la mirabelle
plat : rôti boeuf et porc
assortiment de charcuterie fait en tête d' ours
taboulé, salade de pâtes et de pommes de terre.
plateau de fromage et salade
gâteau
( fraise ou chocolat le dilem) avec une coupe de champ 
café
Quelqu'un pouurai m'aider pour la formulation du texte menu.
j'ai lu pas mal de chose sur le forum et je sais que certaines d'entre vous
ont des tallents dans ce domaines.
mille merci a celles qui me répondront .
biz
