Pour l'entrée :
- Foie gras sur toast chaud
- coquille saint jacques avec salade au vinaigre balsam
Pour le poisson :
- lotte sauce américaine
TROU CHARENTAIS
Bonjour
Je cherche une reformulation pour le menu suivant sur le thème du papillon merci
Vin d'honneur :
- Brioche
- Tourteau Fromagé
- Rosé
- Boisson
Aperitif :
- Punch
Pour la viande :
- Filet de boeuf sauce au poivre
- Gratin Dauphinois
- Champignon sauce provençale
- Fagot haricot vert
Pour le fromage :
- Plateau assortis
Pour le dessert :
- Piece monté papillon
- Champagne
CAFÉ
- Foie gras sur toast chaud
- coquille saint jacques avec salade au vinaigre balsam
Pour le poisson :
- lotte sauce américaine
TROU CHARENTAIS
Bonjour
Je cherche une reformulation pour le menu suivant sur le thème du papillon merci
Vin d'honneur :
- Brioche
- Tourteau Fromagé
- Rosé
- Boisson
Aperitif :
- Punch
Pour la viande :
- Filet de boeuf sauce au poivre
- Gratin Dauphinois
- Champignon sauce provençale
- Fagot haricot vert
Pour le fromage :
- Plateau assortis
Pour le dessert :
- Piece monté papillon
- Champagne
CAFÉ