Formulation menu:Avez des idées?

bonjour,
je voudrais savoir si quelqu'un peut me dire comment formuler mon repas qui est pour le 19 juin 2004.

Assiette de langoustines + mayonnaise

Filet de sabre sauce beurre blanc avec un flan de carottes et poireaux
+ 3 sortes de légumes tournés

Magret de canard sauce pleurottes
avec purée de céléri et pomme aux airelles

Salade verte

Camenbert, emmental et st nectaire

un soufflé a base de fraises

café + un carré de chocolat

merci de bien vouloir de transmettre vos idées au plus vite.

Merci d'avance.

Cuistot.

Bonjour et bienvenue cuisto

Je peux te proposer pour te donner quelques idées :

belle sirène sur l'écume
simbad et la rivière de coraux
le roi des mares dans les sous bois
les pétales du jardin
délice des souris
bijoux parfumés
liqueur obscur et son lingot

A plus

bonjour ranma,

Je te remercie pleinement pour des idées qui sont très bien et surtout de m'avoir répondu aussi rapidement.

Merci encore et au plaisir de pouvoir te rendre service à mon tour.

Cuistot.

Bonjour Ingrid,

Merci pour ton message de bienvenue, cela m'a fait très plaisir et au faite ce n'est pas pour mon mariage mais pour le repas des noces d'or de mes grand-parents mais je ferais appel à vos besoins le jour ou je serais a composer le repas pour mon propre mariage.

A plus et bienvenue à toi également.

Cuistot.