Bonjour à tous et à toutes,
Je dois préparer les menus pour mon mariage et j'avoue que je sèche un peu pour le nom de mes plats. Pourriez vous me donner des idéees. Nous n'avons pas de thème en particulier, la déco sera chocolat et ivoire.
J'ai envie d'un menu orginal, que mes invités se posent des questions sur ce que l'on va manger...
Voici mon menu :
Punch et mise en bouche (chaud/froid)
Dégustation de foie gras avec confiture d'oignon et sel de guérande
Paupiette de lotte et son coeur de noix de st jacques et ses petits légumes
Trou créole (rhum et glace passion)
Filet mignon sauce moutarde accompagné de sa tomate provincale et de son gratin dauphinois
Bufet de fromage et salade
Pyramide de macarons et ses gâteaux (chocolat et fraisier)
Café et verrine aux trois chocolat
Champagne
Je vous remercie à l'avance de vos réponses
Gaelle
Je dois préparer les menus pour mon mariage et j'avoue que je sèche un peu pour le nom de mes plats. Pourriez vous me donner des idéees. Nous n'avons pas de thème en particulier, la déco sera chocolat et ivoire.
J'ai envie d'un menu orginal, que mes invités se posent des questions sur ce que l'on va manger...
Voici mon menu :
Punch et mise en bouche (chaud/froid)
Dégustation de foie gras avec confiture d'oignon et sel de guérande
Paupiette de lotte et son coeur de noix de st jacques et ses petits légumes
Trou créole (rhum et glace passion)
Filet mignon sauce moutarde accompagné de sa tomate provincale et de son gratin dauphinois
Bufet de fromage et salade
Pyramide de macarons et ses gâteaux (chocolat et fraisier)
Café et verrine aux trois chocolat
Champagne
Je vous remercie à l'avance de vos réponses
Gaelle
