Bonjour,
Je suis nouvelle sur le site et j'espère ne pas m'être trompée d'emplacement.
Ma fille fait sa profession de foi au mois de juin et j'aimerais trouvé des idées originales pour moi imprimer le menu :
Kir royal, pains garnis et navettes
Ravier de melon garni (Salade, melon, jambon sec)
Eglefin sauce riesling et son gratin de la mer
Sorbet pêche guignoletto
Suprême de pintadeau fourré sauce madère, fagot d'asperges vertes, tomate provençale et pomme de terre mornay
Assiette de salade verte, portion de brie et chèvre chaud sur du pain
Charlottine framboise, pavé de mangue, coulis et crème anglaise
Pièce montée
Vin fin
Champagne
Café
Et pour le soir c'est un buffet froid
Merci à toutes pour vos idées originales
Je suis nouvelle sur le site et j'espère ne pas m'être trompée d'emplacement.
Ma fille fait sa profession de foi au mois de juin et j'aimerais trouvé des idées originales pour moi imprimer le menu :
Kir royal, pains garnis et navettes
Ravier de melon garni (Salade, melon, jambon sec)
Eglefin sauce riesling et son gratin de la mer
Sorbet pêche guignoletto
Suprême de pintadeau fourré sauce madère, fagot d'asperges vertes, tomate provençale et pomme de terre mornay
Assiette de salade verte, portion de brie et chèvre chaud sur du pain
Charlottine framboise, pavé de mangue, coulis et crème anglaise
Pièce montée
Vin fin
Champagne
Café
Et pour le soir c'est un buffet froid
Merci à toutes pour vos idées originales