Formulation pour menu de mariage

Voila, je dois commencer mes menus bientôt, et il faut que je reformule le menu. Mais je sèche...

Si vous êtes inspirées, toute aide est la bienvenue....

Alors au menu :

Assiette périgourdine (foie gras, aiguillette de canard fumées, frisée)
Pavée de saumon sauce Messine
Trou normand
Veau aux morilles + garniture
Fromage
Dessert
Café

Eh bien tout est parfait
Tu n'as pas noté les vins mais je pense que tu y as pensé.

Qu'est ce que tu recherches ? une formulation originale pour annoncer chaques plats ? si c ça il me semble qu'une forumeuse avait fait un post avec pleins d'idées de formulation...quelqu'un s'en souviens ?

C'est en effet ce que je recherche... une formulation sympa pour dire ce que l'on mange sans vraiment le dire.

En ce qui concerne les vins, on y a pensé mais on n'est pas encore desidé. Mon beau frère doit nous en faire goûter. il travaille dans la restauration.

Hello,

Voici une reformulation, vite faite. As-tu un thème particulier pour la déco ?

Assiette périgourdine (foie gras, aiguillette de canard fumées, frisée) :
Valse effrénée d'un dandy du Sud-Ouest

Pavée de saumon sauce Messine :
Coeur d'océan en Sicile

Trou normand :
Promenade dans les vergers normands

Veau aux morilles + garniture :
Prince dans les sous-bois et ses complices du jardin

Fromage :
Palette de perles blanches

Dessert : oui mais quoi ? Pièce monté croquembouche ? Pièce montée américaine ? Gâteaux ? Glaces ?

Café :
Douceur noire pour nuit blanche

Il manque le champagne :
Miel en bulles, bulles de cristal...

Pour le vin :
Offrande de Bacchus, Vendanges de l'amour

Voilà donc qq idées

🔗 Vos idées de menus

les 2 . 1ers post

Merci tout plein c'est super...

Pour le vin on est pas encore décidé, pour le dessert ca sera une pièce monté et un ou plusieurs gâteau, on voit le patisier dans 15 jours. et biensur champagne