Formulation pour menu de mariage urgent!

bonjour!

j'aurrais besoin de votre aide pour formuler mon menu de mariage qui se passe cette fin de semaine.Mon thème c'est les anges, j'espère que vous pourrez m'aider?
voici mon menu:

buffet d'entrée (juste une formulation qui englobe tout)

trou normand

plat chaud : émincé de poularde aux morilles et sa garniture

fromage et salade

corbeille de fruits

dessert des mariés

voilà j'espère que vous trouverez des idées

merci

hello juste qlqs idées en passant

je présume que dans ton buffet d'entrée il y a de la viande et du poisson
ton trou normand il est composé de quoi ? glace alcool ? mais quoi?

bonjour winniegirl

Je rejoins ti loukoum . Nous voulons bien t'aider mais il nous manque des précisions

buffet d'entrée : Bienvenue au Paradis

trou normand : les larmes d'Adam

émincé de poularde aux morilles et garniture (quel 'est l'accompagnement ? ) : princesse des lumières en habit d'apparat et sa suite

fromage et salade : nuages lactés au royaume des escargots

corbeille de fruits : farandole au jardin d'Eden

dessert des mariés (comme on ne sait pas de quoi il s'agit) : les offrandes de Cupidon

Merci de nous répondre

En attendant , qu'en penses-tu ?

angèle007

merci les filles déjà pour votre aide!alors le trou normand, moi même qui n'en ai jamais prit, je sais que c'est le trou normand classik.
-pour le buffet froid, c'est "moulin crudité, avocat sauce crabe, timbale hawai, assortiment de verine, médaillon de saumon sauce verte, melon et jambon cru".
-pour la garniture du plat chaud c'est : gratin dauphinois.
- dessert mariés : traditionnel pièce monté mais pour ça j'avais pensé à "surprise du 7° ciel" un truc ds ce genre, qu'en pensez vous?

Angéle j'adore les nom surtout pour l'entré, le dessert et corbeille de fruit, après je ne sais pas si c'est moi mais par exemple pour le fromage et salade, quand je lis ta suggestion j'ai l'impression qu'on va manger des escargot, tu comprend ce que je veux dire?j'ai peur que les gens s'imagine des truc alors que ça rien à voir.Dit moi si je me trompe parce que je peux être à coté de la plaque..lol!

en tout cas merci les filles

winnie

fromage salade : nuages lactés au royaume des pétales de rosée (ou pétales vertes)

pour le dessert : la flèche de cupidon ou offrandes de cupidon

pour ce qui est de "surprise du 7ème ciel" si l'on prend cette expression comme elle était définie dans l'antiquité je trouve cela très joli, le problème
"AUJOURD'HUI" c'est qu'elle a d'autres significations et surtout une autre interprétation (ces propos n'engagent que moi)

émincé de poularde aux morilles et gratin dauphinois : princesse des lumières en habit d'apparat et ses demoiselles auréolées (ou ses demoiselles de compagnie)

bonne journée

angèle007

salut angéle!

merci beaucoup pour ton aide ça me covient très bien.

à bientôt

mais de rien



angèle007

et bien voila ...encore un soucis résolu par les forumeuses !