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Formulation pour menus de baptême

3 réponses · 1036 vues

1
Bonjour,

Je dois préparer le menus du baptême de ma fille et je souhaiterais qu'il soit original ... Voici ce que l'on va manger :

Noisettes de melon aux magrets de canard fumés maison

Filet de boeuf en brioche Richelieu

Salade et fromage

Le berceau

- champagne

- café

Merci de me donner vos idées.....
2
Très Heureux Bonjour gdubrez .J'ai 2 questions .

*As-tu un thème ?

*Le berceau ? Est-ce un gâteau ou une pièce montée ?

A bientôt Salut .
3
Bonjour,

Non je n'ai pas de thèmes et pour le gâteau c'est un berceau en choux et nougatine( comme une pièce montée ) avec le prénom de mon bébé et sa date de baptême écrit dessus...
4
S Hello gdubrez ! voici ce que je te propose .

-Noisettes de melon................*Grelots de Cavaillon sur chifonnade de
magrets du Clos Chénou ou
magrets de canard fumés maison .

-Filet de boeuf en brioche........*Filet du Roi des prés dans son armure
Richelieu .

-Salade..................................*Verdurette croquante .

-Fromages..............................*Effluves du terroir .

-Berceau................................*Bercelonette de croquenbouches .

-Champagne...........................*Joyeuse explosion de bulles .

-Café......................................*Nectar brésilien .

Voilà , tu trouveras peut-être des idées .

J'ai une question , est-ce toi qui fais les magrets ? J'aimerais avoir la recette .Merci , A+ . Zizoo