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Formulation pour rôti de boeuf

2 réponses · 2445 vues

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bonjour a toutes et tous, je pense pas être dans le bon forum mais je me suis dit vu qu'on parle de viande peut être que qq'un pourrait m'aider a reformuler mon rôti de boeuf pour le menu de mon mariage, ya que ca qui me chiffone lol Rire (lol) ! je me marie le 16 juillet en basse normandie, c un buffet froid mais le plat chaud est donc le rôti de boeuf avec pomme de terres, haricots verts et champignons et peut être une sauce.
pour les légumes et champignons : ca fera farandoles de légumes et senteurs des sous bois. merci de votre aide. bisous Heureux
cindy
2
Bonsoir Très Heureux
Tu pourrais par exemple simplement indiquer la race bovine.
Exemple : Charolais, Bleu Blanc (Belge), Limousin, Blond d'Aquitaine, ...
Cordialement
Bisou
Charles
3
Le rosbeef est une pièce de choix. Pourquoi pas :

Flêche (Voir ICI) pièce (tranche) royale rouge

Flêche (Voir ICI) coeur (puisque c'est pour le mariage) rougeoyant des près

Pour l'instant, c'est tout ce qui me vient.... embarrassé (oops)