Coucou! je butte toujours sur la rédaction de mon menu de mariage. je n'ai pas d'idée pour nommer " filet de pigeon rôti et sa cuisse feuilletée au foie gras" Sur la liste type il y a d'autres volatilesmais çà ne s'applique pas trop au pigeon. Merci pour votre bienveillante lumière. Ah les préparatifs de mariage.... quel plaisir mais quel casse-tête aussi!. A bientôt vous lire! Bisous à toutes Mouette85
Formulation pour un filet de pigeon rôti
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filet de pigeon rôti et sa cuisse feuilletée au foie gras"
le casse-tuiles en croustade périgourdine
Merci jeep^pour ton idée.....Bonne soirée!
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