Formulation pour un plat de viande

Bonjour !

J'ai besoin de votre aide. Grace à vous j'ai pu reformuler mon menu d'anniversaire entièrement sauf pour un plat où je sèche ! j'ai donc besoin de vos lumières !

Il s'agit d'un plat de viande : escalopes de dinde accompagnée d'une sauce aux champignons. Je pense que nous ajouterons des haricots verts du jardin (la fête a lieu au début de l'été !)

Merci de me faire part de vos propositions !

dinde en escalopes sur son lit de champignons accompagnée de sa verdure de haricot vert frais

Merci Strounfette pour ta proposition mais en fait je cherche une formulation dans le style de celles du post récapitulatif situé en tête de ce forum !

Exemple : boeuf : pilier fermier ou fierté de nos pâturages

car je ne veux pas que les invités sachent de suite ce qu'ils vont manger ... j'espère que je suis claire !

royale emplumée de la basse-cour en robe forestière (champignons des bois) ou à la mode de Paris (champignons de Paris) sur son trône de fagots verts

Merci beaucoup Valmérie ! Voilà, c'est une formulation de ce genre que je cherche !

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