Formulations de menus

Bonjour Valmérie,

Je viens de constater tes talents pour la formulation des menus. D'abord je te dis un grand Bravo !!!!!

Voilà nous ne serons pas nombreux à mon mariage nous serons 9, mais justement comme nous ne seront pas nombreux je voudrais quand même faire des menus et qu'ils soient assez original, pour marquer l'événement un peu plus.

Donc voilà le menu très simple que j'ai choisi de faire :

En apéritif :

* Cake salées / Feuilletés variés chauds / Petites saucisses snacky

Et ensuite je vais faire un petit buffet froid :

* Jambon cru en chiffonade au melon
* Poulet Froid
* Rôti de porc froid

Différentes salades :

* Salade de pâtes
* Salade d'haricôts verts
* Salade de concombre et tomates

* Chips

Ensuite un plateau de fromage

En dessert

* Salade de fruits frais (à la crème fraîche et au rhum)
* Et un gâteau (mais là je ne sais pas encore ce que je ferais exactement)

Pour les boissons en apéro on aura Pastis et Martini ensuite Vin rouge et rosé, et des petites bulles.

Peux-tu me faire quelque chose d'original malgré que le menu soit assez simpliste ?

Je te remercie d'avance.

Gros bisous

voici deux types de reformulation très différentes:

Messieurs Pastis et Martini arrivèrent les premiers au mariage, accompagnés de leurs amis les petits feuilletés.
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Les cakes salés les attendaient déjà en compagnies de leurs cousines les mini-saucisses.
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Le roi de la basse-cour et l'empereur de la ferme qui grelottaient de froid ,arrivèrent peu après.
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Ils étaient accompagnés d'un joli petit cochon bien caché dans son berceau doré de Cavaillon
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En attendant la cérémonie, ils s'installèrent au potager, sur de frais tapis de tomates, de concombres, de jolis fagots du jardin et des délices d'Italie
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De charmantes rondelles dorées et croustillantes sortirent de terre et les rejoignirent avec joie.
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La famille fromage arriva un peu plus tard chargée de cadeaux parfumés
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Ils partirent tous ensemble vers le verger où les attendaient une cascade de fruits au crémeux parfum des Antilles.
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Mais la cérémonie ne commença vraiment qu'à l'arrivée de (là il me faut le nom du gâteau ou une description pour que je puisse finir la phrase)
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Les petites bulles éclatèrent de joie et devant tous leurs amis réunis ... et... s'unirent pour la vie

Un autre style:

Gâteau doré du jardinier
croustillantes surprises
tendres offrandes du charcutier
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Sucré-salé à la mode de Cavaillon
roi de la basse-cour et empereur de la ferme en habits de fraîcheur
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arc-en-ciel de légertés printannières
croustillantes rondelles dorées du potager
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pique-nique des souris
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surprise crèmée du verger au parfum des Antilles
offrande du pâtissier
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explosion de bulles

alors moi valmerie
sans abuser bien sur je baptise mon fils thème campagnard avec des animaux en jouets de la paille du lierre etc
c'est 09 septembre 2006

au buffet toast quiche pizza pour l apero avec wisky pastis et soupe de champagne

ensuite plein de salade composés
et un plat de cochonaille

puis rôti de porc et rôti de boeuf

salade

fromage

pièce montées

vins rose rouge et bulles avec le gâteau

si cela est possible volontiers

merci de ton aide j adore ton talent comment fais tu

voilà une proposition:

Messieurs Pastis et Whisky et leur amie la charmante Soupe de Champagne se mirent en route pour la fête.
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Les Quiches et les mini-pizzas les attendaient déjà en compagnie de leurs cousins les petits toasts.
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Il traversèrent la campagne où les maraîchers s'en donnaient à coeur joie sous un arc-en-ciel de fraîcheur
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Ils s'arrêtèrent en chemin pour admirer la famille Cochon qui présentait un défilé de mode
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Monsieur Naf-Naf et l'empereur de la ferme qui grelottaient de froid (si c'est servi froid),arrivèrent peu après.
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Quand tout le monde fut réuni, une tendre envolée de pétales verts marqua le début de la cérémonie
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Se joignirent à cette célébration, des représentants laitiers du pays tout entier
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Quand arriva enfin la majestueuse princesse Pâtissiére et ses chouchoux,la cérémonie put enfin commencer
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Bien sûr, le puissant Prince Noir et ses serviteurs firent partie des invités
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Sans oublier les Fines Bulles, calices des Vignes et Mousses onctueuses tous ravis de prendre part à cette belle journée de baptême.