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Idée de formulation de menu

1 réponse · 1200 vues

1
Bonsoir a tous et toutes
!!!!!! je sais qu'il y a des championnes ici !!!! HeureuxVoici comment je pense formuler le menu ... ai piqué toutes mes idées ici bien sur !!!!!merci a vous toutes d'ailleurs !!!!!! vous pensez quoi de la formulation suivante?

apéritifs et toasts prélude gourmand
saumon bellevue soleil des rivières
velouté asperge grandes dames somptueuses et veloutées
cailles raisin bavardage de monsieur cuicui
sorbet poire frisson fruité
veau légumes gratin dauphinois Fierté des prés, Farandole de légumes et demoiselles de compagnie
buffet fromage pique nique de madame souris
bavarois framboise péché mignon
café brasilia carnaval
tartes diverses la pas d'idées
quelqu'un sait-il m'aider?
mille merci !!!!

elle
2
bonjour,
très bien formulé ,j'ajouterai quelques termes qui donneront plus de précision
apéritifs et toasts = prélude gourmand
saumon bellevue = arc en ciel des rivières (cela mettra plus vite tes invité sur la voie car la truite arc en ciel est une truite saumonée)
velouté d'asperge = Le velouté de somptueuses grandes dames (jeu de mot entre velouté = la soupe et velouté = qui ressemble à du velour)
cailles raisin = Douces compagnes au milieu des vignes
sorbet poire = frisson automnal
veau légumes gratin dauphinois = le prince des prés, le fier grenoblois et la Farandole du potager
buffet fromage = pique nique de madame souris
bavarois framboise = péché mignon (le mot péché fait penser à la péche hors c'est de la framboise!) = douceur rubiconde comme l'aimait Sissi
café = brasilia carnaval
tartes diverses = des cliques et des claques! (termes du nord synonymes de gifles)
MEL