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Idée de menu économique pour repas des chasseurs

3 réponses · 1221 vues

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Bisou bonjour à tous,voila j'ai besoin d'idées pour préparer un repas de fin d'année pour les chasseurs seulement le budjet qu'ils ont est très limités et l'endroit ou je vais devoir leur préparer est très rustique et très rudimentaires,alors de l'aide ,s'il vous plaît Pitié ! Pitié !
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Ne serait-ce pas cette fête qui s'appelle la st elois (désolée pour l'écriture)? Je connais une fête qui se fait avec des chasseurs. Et elle s'appelle comme ça. Je pensais pas que c'était partout comme ça ^^.

Si tu participes à cette fête, peut-être as tu ton mari chasseur et dans ce cas as tu du gibier à préparer dans ton congélo ?

tu pourrais faire un repas avec du sanglier ou du chevreuil mariné et servi avec une sauce aux groseilles. Servi avec des pommes duchesses ou dauphines.

Ou comme autre gibier : du lièvre ou lapin aux pruneaux Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

J'espère avoir pu te donner des idées...

Bon courage et bonne fête Cligne de l'oeil
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Bonjour et merci,je retiens ta suggestion pour le sanglier ,j'ai posté in message pour avoir des idées de recettes de cuissot de sanglier,j'en ai 2 beaux au congélateur. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Maintenant que j'ai le plat de résistance je vais pouvoir plancher sur le reste,ce qui va me libérer un peu de finances car le sanglier ne me coûtera pratiquement rien,alors les idées pour la suite sont les bienvenues . Anémone merci à toi de m'avoir répondu Bisou
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Et bien je suis contente d'avoir pu te donner une piste pour ton plat principal Heureux

Si j'ai des idées pour le dessert ou l'entrée, je reviens vers toi !