coucou,
demain je reçois 20 personnes justement pour 1 anniversaire, je peux te donner des idées, j'ai tout cuisiné aujourd'hui, demain je n'aurais que la mise en plat et le service.
apéro:divers chips, cacahuètes...; jambon roulé au boursi*,surimi roulé au boursi*, dés de fromage et rondelles de saucisson piqués sur des oranges
après je fais 1 repas froid sous forme de buffet (j'ai installé une grande table de camping(recouverte bien sûr d'1 belle nape!):rosbeef, rôti de porc,assortiment de charcuterie,oeufs durs,crevettes et gambas et divers salades (carottes,céleri,pomme de terre,haricots verts,betteraves rouges,salade composées; le tout bien présenté (je suis allée glaner des idées sur des sites de traiteur pour la présentation).
Je vais aussi proposer 1 peu de fromage (brie, roquefort,gouda et vache qui ri*)
en dessert:glace que j'ai commandé chez aucha* avec la photo de la personne à qui on fête l'anniversaire dessus; forêt noire et petits cookies que j'ai fais tout à l'heure;
J'ai aussi préparé durand la semaine des centres de table et des marques places; et là je viens de finir de faire la table comme ça demain,tranquille!!
Je pense que ce repas fera office de repas du midi + du soir vu la quantité!!
J'espère avoir pu te donner des idées!!
A+
