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Idée de repas d'été

7 réponses · 27134 vues

1
Salut salut !!! j'aurais besoin d'idées pour des entrées ....... alors si vous avez des trucs sympas n'hésitez pas !!!!!!!!! Rire (lol)

( nous serons environs 12 ) ... c'est assez urgent , il me faudrais beaucoup d'idées !!!

merci ! Pitié ! Pitié !
2
quelques idées...

des cakes salés!
des salades de crudités, de pommes de terre, de riz ou de pâtes
du melon et du jambon de parme
du taboulé
des tartes
une soupe glacée
3
Du gaspacco
cocktail de crevettes
terrine
divers toasts
bâtonnets de légumes (carotte, radis, etc...) + de la sauce
4
des oeufs au thon
5
Ce soir:
dés de blancs de poulet passés dans de l'oeuf mélangé à; du maïzena de la chapelure, assaisonnéde poivres, paprica doux, un peu de pili.
Cuit au wock ans de l'huile d'olive,de césame et un peu de miel, bien faire doré et laisser refoidir hors de la graisse de cuisson (la friteuse fonctionne très bien aussi!)
dés de p d t. froids soit mayo, soit crème "ligne de vie"pour ne pas faire de pub mélangée de fines herbes, ciboulette, persille, etc..) et Ho.. horreur pour un jardinier des petits pois en boite embarrassé (oops) avec mayo et un oignion blanc Pleure ou vraiment très malheureux j'sais po encore si ca vas plaire à mes femmes (fille et mère ) mais j'ai fait l'effort , cuire par ce temps !! allez je me fait plaisir Bravo !
Et bien sur un petit rosé bien frais, tout cela au son de l'eau qui coule dans la pièce d'eau.
A+ papy
Ps évidemment un peu de "cruautés" carottes choux blancs râpés, et de la laitue.Bouhh presque aussi dure d'écrire que de cuisiner!!
6
Ben.. tout simple petit pois "en boîte , mayo. , un peu d'oignon blanc finement coupé, poivre, peut être un peu de sel mais j'aime pas trop, et ce que j'aime c'est rouler cette prépa dans une tranche de jambon OUaha c'est trop bon !
A+ papy
7
Samedi dernier, j'ai invité environ 15 personnes.
Voici ce qu'il y avait à manger:
apréro: ananas piqué avec des brochettes composées de melon, jambon, fromage, crevettes, saumon... + guacamole avec des tacos + gâteaux apéro
entrée: salade grecque, salade de pâtes, melon frais.
plat de résistance: grillades, chips
[/u]fromage[u]: on a fait une fromagé sucrée ou salée pour que tout le monde puisse trouver son bonheur!!!
Desser: gâteau glacé (voir dans mon album photo) décoré de dragibus (petit bonbons). Moi, j'avais fait une nougatine pour décorer car on fêtait l'anniversaire d'une copine mais tu n'es pas obligée d'aller jusque là.
Si tu veux plus de renseignements, n'hésite pas à me demander.
Bon courage.
8
Les entrées, c'est ce que je préfère dans un repas ... regardes mon album public (pas le privé Très Heureux) et, si des plats te tentent, dis-moi et je te donnerai les recettes

Une salade niçoise, par exemple :
(la vraie : sans haricots, ni riz, ni pomme de terre)

Salade nicoise

ou des citrons farcis :

Citrons farcis

ou une salade piémontaise

Salade piemontaise