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Idée d'un menu

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Samedi j'ai préparé un repas pour 7 personnes chez une amie ! J'ai commencé par les amuses bouches !
Ensuite il y avait :
Ravioles ouvertes aux asperges et morilles
Roulade de saumon et sole sur chou croquant
Noisettes d'agneau aux coulis de printemps et gratin dauphinois
Tournedos d'escargot et feuilletés auc champignons des bois
En dessert des migniardises !

La préparation était longue, nous étions à table jusqu'à minuit !

Table avant d attaquer les amuses bouchesRoulade de saumon et sole sur chou croquantMigniardises

Voilà ! mon amie voulait de la cuisine un peu raffinée,j'ai composé les menus et réaliser les différents plats!
Ce fut un plaisir pour moi car j'adore cuisiner et d'après les invités tout était très bon !

Les autres photos sont dans mon album