Meme si la Saint Valentin est passée il y a toujours de bonne occasion pour un menu en amoureux!!!!!
Voici ce que j'ai fait pour la saint valentin! Ca pourra toujours aider en cas de panne d'idée.
. D'ailleurs je me suis servi du forum pour mes idées.
En apéritif :
Champagne avec brochette olive - boule de fromage de chèvre au sésame
En entrée :
Verrine endive / roquefort / noix / crème
Verrine thon / avocat / sauce coktail
Blinis au saumon et oeufs de lump avec un peu de crème fraîche
Plat :
Escalope de dinde avec un morceau de foie gras dessus et des cèpes a la poêle
Dessert :
Coupe avec du pain d'épice / crème de marron / pain d'épice / mousse au choco
Voici ce que j'ai fait pour la saint valentin! Ca pourra toujours aider en cas de panne d'idée.
. D'ailleurs je me suis servi du forum pour mes idées. En apéritif :
Champagne avec brochette olive - boule de fromage de chèvre au sésameEn entrée :
Verrine endive / roquefort / noix / crème Verrine thon / avocat / sauce coktail Blinis au saumon et oeufs de lump avec un peu de crème fraîchePlat :
Escalope de dinde avec un morceau de foie gras dessus et des cèpes a la poêleDessert :
Coupe avec du pain d'épice / crème de marron / pain d'épice / mousse au choco