Idée pour un buffet sympa et pas onéreux

Bonjour à tous, mes soeurs et moi organisons une fête pour nos parents car ils auront tous les deux 50ans cette année. C'est prévu pour le mois de mai et j'essaye de trouver des idées de buffet sympas et pas trop chères (même si notre budget se révèle être relativement conséquent, ils faut aussi penser aux cadeaux, décorations....) Nous serons une 100aine environ. C'est un peu compliqué car il nous faut de la variété, de l'originalité et de la simplicité en même temps...Pouvez-vous m'aider??? Merci beaucoup d'avance!!!

salut
nous avons fait la même chose en janvier pour mes beaux parents
voilà les explications:
mousseux avec amuses gueules
buffet froid,pêche au thon,oeuf farci de crabe,brochette de melon+jambon de parme,saumon rose au germe de soja,salade de crevettes,rôti de boeuf et de porc, poulet rôti,divers salade
idem pour les desserts
besoin de conseille fait moi signe