Idées de menu pour les fètes de Pâques

Bientôt, il faudra penser à Pâques, avez- vous des idées de menus originaux? Elles seront toutes les bienvenues et en vous remerciant. Nous serons 10 à table. A bientôt.

Bonjour Mamounette ,

c'est vrai que ça approche à grands pas !
Moi je pensais faire des asperges enroulées de jambon proscuitto , puis du veau ou de l'agneau accompagné et un beau fraisier

Bon rien de très original me diras tu !! Mais simple et que l'on aime !
J'espère que tu trouveras de l'aide !

bonne journée

Merci Severine, en fait je n'ai pas encore trop d'idées, vue que pour la viande, les goûts sont différents. Donc je crois que je ferai une volaille, et une viande rouge. L'entrée, je ne sais pas trop et le dessert, peut ètre un nid de Pâques. Je vais y réfléchir. Je te remercie de ton aide. Bisous.

salut,
voici mon menu:méthode champenoise et ses amuses gueules
canapé d'oeuf au thon sur lit de salade
crème d'asperge
volaille sauce à l'estragon
nid de pâque glacé
si besoin de renseignements fait moi signe
bonne fête de pâque à l'avance
mumu

Merci MUmu pour ces bonnes idées. Oui je veux bien que tu m'expliques tes amuse-gueules et si tu as des idées d'entrée chaudes aussi. A Noël, j'avais fait des coquilles St Jacques, et du saumon, j'aimerais changer un peu. Merci de ton aide. A+

Hello à tous,

Pour Pâques, je pense faire :
Tomates mimosa thon
Chevreau - légumes
Tarte aux pommes ou Fraisier

A++++++

re
comme amuse gueule,nous en belgique on fait mini vidé avec une sauce au gruyère,pruneau ou abricot sec roulé dans le lard fumé,saucisse zwan roulée dans pâte feuilletée,oeuf de caille farci avec son jaune et un peu de mayonnaise +persil
voulà si tu en veux d'autre dit le moi
entrée chaude pourquoi pas des crêpes farcies,asperge dans un feuilleté avec du jambon et jaune d'oeuf,roulé de sole sauce au petits légumes
a bientôt

Merci Mumu, ton idée de filet de sole me plaît bien, je retiens et puis je vais faire pleins d'amuse-gueules, les enfants adorent. Si tu as encore des idées, tu peux. Gros bisous.

merci manounette
pourrais-tu m'aiguiller un peu aussi,je prépare les 60ans de ma maman
que me conseillerais-tu???
déco,invitations et peut être des menus si j'ai le temps
pas de hobbi,travaille en maison de repos et ses couleur préfet s'est tout ce qui tient au mauve ,fuschia
bizzzzzzz
mumu

RE , en fait le fraisier, c'est une génoise fourrée de crème mousseline avec des morceaux de fraises dedans. Par-dessus, les décorations sont variées, soit de la pâte d'amandes avec une rose et le nom de la personne écrit en décor. Je le fais toujours faire chez mon pâtissier car c'est toujours pour soit un anniversaire ou alors je fais faire un Enfer des Anges, c'est aussi une génoise avec de la crème fraîche et des fruits à l'intérieur. C'est très bon aussi. Tu sais tu peux faire plusieurs gâteaux différents, surtout si vous ètes beaucoup les goûts des uns et des autres sont variés. Au 20 ans de ma fille aînée, j'ai fait faire 3 gâteaux, on était une vingtaine : un fraisier - un gâteau aux trois chocolats - une charlotte aux fruits, et bien tout le monde a pris un morceau de chaque.
Que de préparations tout ça, mais il faut que ça marque. Bon courage.
BISOUS

Bonjour,
voilà s'est tout simple,tu faits cuire tes oeufs (oeuf dur) puis tu écailles,les coupes en deux ,retire le jaune que tu mélanges avec du thon émietté(boite en conserve)de la mayonnaise et tu assaisonnés si tu veux,pour les toasts,tu prend un pain toast grille les tartines
tu prend ton assiette installe quelques feuilles de salade,dépose le pain grillé dessus tu met 2demi oeuf garni soit de persil ou une cuillère d'oeuf de lompe +mayonnaise à table
voilà et bonne appétit
mumu si besoin n'hésite pas

Kikou MUMU
Je fais à peu près la même chose que toi sauf que mes oeufs durs mayo je les mets dans des petits paniers de tomates sur un lit de salade et en décoration quelques oeufs de caille
HE HOP le tour est joué

BISES A VOUS

Super idée ce post,

nous nous serons que 3 je pense peut être faire une tajine mais c pas encore sur, si vous avez des idées sympas pas trop compliquées je prends avec plaisir