Idées de menu pour soirée entre amis

Voilà samedi soir je reçois des amis pour l 1ère fois et j'aimerais faire bonne impression!

Apéro : pas d'idée!

Entrée : je pensais à une salade comtoise (salade, oeufs, jambon, lardons, croûton, fromage...) si vous avez mieux n'hésitez pas

Plat : j'ai vu une recette d'escalope au whisky qui me onvient parfaitement mais je sers quoi comme légumes???

Dessert : Fondant au chocolat, avec quoi je pourrais le servir hormis une crème anglaise??

J'aurais aimé faire des douceurs pour servir avec le café, des idées???

MERCIIIIIIIIIIIIII

Bonjour
Oui la salade et escalopes au wisky c'est appétissant...
Pourquoi ne pas accompagner avec pomme de terre farcie au fromage en papillote-effet surprise de la papillote c'est sympa-+ 1 légume
pour le fondant je n'ai aucune idée désolée!
Si cela t'intéresse je peux te donner la recette de la pomme de terre farcie

Pour le fondant, que penses-tu d'un coulis de frmaboises fait maison ou acheter tout fait? Sinon, tu peux l'accompagner de fruits frais style fraises, framboises, fruits rouges (cassis, groseilles, griottes....).

Pour accompagner tes escalopes, que penses-tu d'un bon gratin dauphinois? Car y'aura de la sauce avec ta viande, non? Ca pourrait être pas mal?

Pour l'apéro, je te donne quelques idées: soit des légumes frais (carottes et chou fleur) coupés en morceaux et bouquets que tu trempes dans une mayonnaise assez épicée, du surimi coupé en morceaux, ou fais de la tapenade que tu tartineras sur des tranches de pain de campagne grillées... c'est divin!
Sinon, des gougères ou des toasts, ou du jambon roulé avec du fromage ail et fines herbes, c'est pas mal non plus! Ah, j'oubliais avec les légumes, des tomates cerises farcies de chèvre, voilà!

J'espère que je t'aurais aidé un peu!

Bisous

Merci beaucoup pour vos idées!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oui je serais intéressée par la recette des PDT farcies au fromage!!

avec plaisir et en plus c'est simple à préparer
faire cuire les pommes de terre sur le panier de la cocotte une dizaine de minutes sans fermer le couvercle! car elle ne doivent pas être cuites
ensuite couper le chapeau et les évider
mettre la pulpe des pmmmes de terres dans un saladier avec un peu de beurre, crème fraîche et fromage râpé, sel poivre
remplir les pommes de terre de cette farce
couvrir avec chapeau
et bien enfermer chaque pomme de terre dans un carré d'aluminium
cuire au four th6 une quarantaine de minutes
fait un essai avec une ou deux pour voir le résultat car je n'ai pas de mesure je fais à l'oeil mais c'est simple et très bon!