Idées de menus invitation des beaux-parents

1 avr. 2006

bonjour a toutes!!
voila jeudi j'ai mes beaux parents qui viennent déjeuné!!
je ne sais pas du tout quoi leurs faire!!

ils sont très difficle et ne sont jamais content!!
donc la je ne sais plus quoi faire pour leurs faire plaisir!!
vous avez pas une tite recette ??
merci!!

2 avr. 2006

Bonjour !

il faut que tu prépares déjà deux entrées : 1 de crudités et une autre de poisson (genre terrine)

Tu peux leur faire des cuisses de lapin à la provençale : c'est très facile, originale et tu fais cuire au four.
Tu bardes tes cuisses de lapin d'une fine tranche de poitrine fumé. Ensuite dans un plat de four,tu coupes de gros morceaux de pommes de terre, puis tu coupes des oignons dessus et tu mets par dessus tes oignons et pommes de terre, tes cuisses de lapin et tu recouvres le tout d'un bon rosé de Provence, sel poivre et herbes. Cuisson à feu très moyen jusqu'à cuisson de la viande.
Voilà c'est plus long à dire que faire, ton plat est prêt. (viande et légumes)
Laitue et plateau de fromages
Ensuite tu fais une salade de fruits.

Pour accompagner le lapin il faut boire du bon rosé.
Tu verras tes beaux-parents n'auront jamais mangé de lapin aussi moelleux et goûteux.
Chricri06

3 avr. 2006

oh merci chricri!!!
j'ai jamais fait de cuisses de lapins!!!
mais c'est une très bonne idée!!! et ca je suis sur qu ils vont appréciés!!
merci

4 avr. 2006

salut ,
chicri a une bonne idée mais moi aussi j'ai des beau parents très difficiles donc quand ils viennent manger ,je leur fait tout ce qu'il y a de plus simple
style: jambon roulé aa la macédoine
rosbif/haricot vert ,pomme dophine ou carrément bourguignon
fromage/salade
tarte
(Ca leur suffit)

A plus

5 avr. 2006

Boonjour

Un plat de spaghetti à la bolognaise en réserve pour les "pas contents"

Recette très simple et à servir sur leurs têtes

Bon courage à ceux qui ont des beaux parents difficiles !!!!!!

Kerlulu

6 avr. 2006

Boonjour

Un plat de spaghetti à la bolognaise en réserve pour les "pas contents"

Recette très simple et à servir sur leurs têtes

Bon courage à ceux qui ont des beaux parents difficiles !!!!!!
erlulu

kerlulu a écrit :

je suis bien d'accord avec toi kerlulu!

c'est la meilleure recette pour tout les beaux parents difficiles
surtout quand ont a tout fait pour leur faires plaisirs et que sa ne va jamais,
je te virerer tout ce beau monde au restaurant, en leur faissant payer la
note!

cela leurs apprendrais a apprécier les bons repas de leurs belle filles;

bon courage, et un conseil, ne te casse pas trop la tête quand cela n'en vaut pas la peine

a plus

7 avr. 2006

Bonsoir,

tout dépend de l'âge de tes beaux-parents et ce qu'ils sont habitués à manger.Pour l'apéritif, tu achètes des tranches de jambon blanc, du fromage ail et fines herbes, la marque que tu veux, tu étales le fromage sur les tranches de jambon, tu roules et tu découpes, ça fait des petits roulés au fromage, c'est très vite fait, pas besoin de cuisson. Tu peux aussi faire des petits pruneaux entourés de fines tranches de lard fumé, tu passes au four pour que le lard cuise et dore.
Si ce sont des gens simples qui aiment les plats simples, tu peux faire un plateau de diverses charcuteries (sauf s'ils ont du cholestérol

), sinon, tu peux faire un plat de tomates (je sais elles sont pas encore super en ce moment), tu fais durcir des oeufs, tu écales tes oeufs, tu réserves les blancs, les jaunes tu les écrases et tu les mélanges avec une boîte de thon à l'huile (tu égouttes un peu l'huile), tu fais une vinaigrette moutarde avec des fines herbes (pour la couleur), tu fais un chapeau à tes tomates, tu les évides, tu mets un peu de sel et tu les retournes sur une passoire (prends des tomates pas trop grosses), une fois qu'elle ont rendu leur eau, tu remplis tes tomates avec ta farce assaisonnée, tu remets les chapeaux sur tes tomates et tu parsèmes le dessus de petits morceaux de blancs d'oeufs. Quelques feuilles de salade pour la déco du plat, c'est superbe et très bon.
L'idée du lapin est très bonne, tu peux aussi comme viande faire un rôti de veau de la même manière, tout ça ce sont des viandes qui demandent à cuire assez longtemps, en fin de cuisson (1/2 heure par livre, thermostat 7 - environ 200 - 210°C) pour ne pas que ça dessèche trop tu recouvres d'un papier aluminium (ce sont des viandes qui peuvent attendre, pas comme un rosbif, où tu coures à la cata s'il y a du retard).
Après salade, fromage, ou chèvre chaud sur salade, c'est comme tu veux, et en dessert, des petits fours frais si la boulangerie en fait. Tu comptes 4 à 5 fours frais par personne (en fonction de l'appétit de chacun).
Bonne soirée A +

Modifié (avr. 2006)

8 avr. 2006

tu peux faire des cuisses de poulet à la créole accompagnées d'une soupe de pois cassés, des pommes duchesses(surgelées) si tu veux je te file les 2 recettes, le tout accompagné d'un hor d'oeuvre, ensuite salade de fruits servie avec chantilly et enfin gâteau yaourt a la confiture de lait avec un bon café. sinon toutes ces recettes sont sur mon site clic sur le lien. bisous

9 avr. 2006

Bonsoir,
vous serez peut-être un jour des beaux-parents à votre tour, j'espère que vos belles-filles ne penseront pas ça de vous, c'est pas très réjouissant

Je reviens à nos moutons :tout dépend de l'âge de tes beaux-parents et ce qu'ils sont habitués à manger.Pour l'apéritif, tu achètes des tranches de jambon blanc, du fromage ail et fines herbes, la marque que tu veux, tu étales le fromage sur les tranches de jambon, tu roules et tu découpes, ça fait des petits roulés au fromage, c'est très vite fait, pas besoin de cuisson. Tu peux aussi faire des petits pruneaux entourés de fines tranches de lard fumé, tu passes au four pour que le lard cuise et dore.
Si ce sont des gens simples qui aiment les plats simples, tu peux faire un plateau de diverses charcuteries (sauf s'ils ont du cholestérol

), sinon, tu peux faire un plat de tomates (je sais elles sont pas encore super en ce moment), tu fais durcir des oeufs, tu écales tes oeufs, tu réserves les blancs, les jaunes tu les écrases et tu les mélanges avec une boîte de thon à l'huile (tu égouttes un peu l'huile), tu fais une vinaigrette moutarde avec des fines herbes (pour la couleur), tu fais un chapeau à tes tomates, tu les évides, tu mets un peu de sel et tu les retournes sur une passoire (prends des tomates pas trop grosses), une fois qu'elle ont rendu leur eau, tu remplis tes tomates avec ta farce assaisonnée, tu remets les chapeaux sur tes tomates et tu parsèmes le dessus de petits morceaux de blancs d'oeufs. Quelques feuilles de salade pour la déco du plat, c'est superbe et très bon.
L'idée du lapin est très bonne, tu peux aussi comme viande faire un rôti de veau de la même manière, tout ça ce sont des viandes qui demandent à cuire assez longtemps, en fin de cuisson (1/2 heure par livre, thermostat 7 - environ 200 - 210°C) pour ne pas que ça dessèche trop tu recouvres d'un papier aluminium (ce sont des viandes qui peuvent attendre, pas comme un rosbif, où tu coures à la cata s'il y a du retard).
Après salade, fromage, ou chèvre chaud sur salade, c'est comme tu veux, et en dessert, des petits fours frais si la boulangerie en fait. Tu comptes 4 à 5 fours frais par personne (en fonction de l'appétit de chacun).
Bonne soirée A +

mimi72 a écrit :

salut mimi72 j'ais déjas une belle fille, et il ne me viendrais pas a l'idée de critiquée sa façon de faire lorsqu'elle nous invitent.

c'est sympa de préparer le repas , de nous recevoir de se donner du mal
pour que tout soit parfait; elle et jeune, et fait de son mieux pour nous satisfaire. j'ais de supers bons raports avec elle, de toutes façon je ne crois pas que mon fils me laisserais faire si je critiquais sa femme sur la façon de nous recevoir, d'une autre façon, s'il voyais que qu'elques chose n'allais pas il ne la laisserais pas passer non plus.

les gens qui ne sont jamais contents, quois que l'ont face trouveront toujours quelques choses a dire autant ne rien faire et les laissaient a leurs raleries médisantes.

voila qui est dit

a plus

10 avr. 2006

Coucou à toutes et tous,
tu peux faire un rôti de porc à la mimolette avec des champignons de Paris à la crème, c'est simple et la présentation est agréable à voir.
En entrée des crudités toutes simples (carottes, radis, concombres, tomates coeurs de palmier,coeurs d'artichaud) avec deux ou trois sauces différentes
Tu peux finir par un dessert léger, style salade de fruit présentée dans des coques de melons, ou simplement une mousse.

Passe une bonne journée et ne t'inquiète pas tout ce passera bien quoique tu fasses !..

(raconte nous ta soirée quand elle sera passée)
A bientôt

11 avr. 2006

pas que les beaux-parents qui sont pas cools des fois c'est les belles filles
ma mère n'arrêtait pas de chercher à faire plaisir à mon ex belle soeur car elle était très difficile et ne se gênait pas pour le dire et du coup de ne rien manger aussi.
un jour ma mère avait une salade verte et bien sur elle a dit qu'elle n'aimait pas la laitue.
mon père s'est énérvé et lui a dis : la salade tu peux te la foutre au Q.
et après elle en a pris plein son grade.
mais autrement tu peux leurs faire un bon chili bien épice !!! comme ça ils ne reviendront plus manger

Non mais sérieusement si ils sont difficiles fais un rosbeef avec haricots verts pommes de terre sautées et en entrée une salade de tomate
en général c'est simple et ça plaît à tout le monde
ou alors un gigo d'agneau flageolets.
en tout caz bon courage.

12 avr. 2006

Bonjour,

Quel stress!!!

Hier j'ai fait un rôti de porc à l'orange et fruit sec, accompagné d'un peu de riz.

C'était très bon et facile à faire et puis ça change de l'ordinaire alors si tes beau parents aiment le sucré salé ou que tu as envie de les surpendre...

Sinon en entrée pourquoi pas un vol au vent au fruit de mer et curry.

Et en dessert un crumble poire chocolat ou pomme pain d'épice.

Ecris moi si tu veux une recette.

Bon courage.

13 avr. 2006

Bonsoir,

Je viens de penser à un dessert très facile, parce que beaucoup d'entre nous te conseillent la salade de fruits. Tu trouves dans le commerce des coupelles en gaufrettes recouvertes de chocolat, qui te servent de ramequins, tu as le contenu et le contenant à manger, et ça change de présentation.
Bonne soirée A +

14 avr. 2006

salut mimi 72,
la dernière foi que mes beaux parent sont venue manger ,mon beau père a tout cretiquer de l'entré jusqu'au dessert,
je trouve qu'il ne faut pas se casser la tête pur un con
comme il trouvera toujours quelque chose a dire
il n'a qu'a rester chez lui.
en ce qui te conserne tu ne devrais pas chercher a te compliquer la vie car ca a l'air le même genre de personne que mes beaux parents.
si c'est le cas, il te suffit de leur faire un plat de tout les jour.
allez, bon couraaaaaagggggge!!!!!!!!!!!!!