Idées de menus pour budget moyen.

Bon voilà dimanche je voudrais faire un repas entre amis pour l'anniversaire de mon copain mais j'ai pas trop d'idées sauf que je voudrais faire un rôti de porc comme plat. Et que mes invités n'aime pas le poissons et le fromage et j'ai un budget moyen.



Merci de m'aider!

coucou
je peux te donner 1 menu que j'ai fais récemment,tout le monde a aimé
apéro:sangria, jambon roulé au boursi*,divers chips et pistaches
entée:tarte aux asperge
plat:rôti de porc à la bière,pommes noisettes,flageolats,carottes à la crème
dessert:brownie au choco
si tu veux des recettes,pas de problème!
A+

coucou,
alors pour ce qui est une ntrée avec de la charcuterie tu peux faire 1 plateau avec plusieurs sortes:salami,rosette,mortadelle,saucisson,chorizo...et des crudités comme céleri rémoulade,carottes râpées,betteraves rouges et des oeufs durs... il y a des idées de présentation dans mon album
Pour ce qui est d'une recette de dessert au café sans cuisson je te propose le tiramisu,tu me diras si tu veux la recette
je te donne dorés et déjà celle du rôti à la bière et de la sangria
rôti à la bière
beurrer 1 plat allant au four, piquer le rôti d'ail,le badigeonner de moutarde,le mettre au four (200°environ)pendant 20§30 min, puis verser 1 bière dans le plat,ajouter 1 cube magg* et 2 oignons coupés en rondelles,arroser le rôti de temps en temps, poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le rôti ait cuit, une bonne demi heure suivant la taille du rôti
sangria
à préparer la veille,c'est meilleur
dans 1 grand saladier,verser 1 bouteille de sangria,1 verre de rhum,ajouter 2 pommes et 2 oranges épluchées et coupées en moreceaux,du sucre selon ton goût,mettre au frigo,le lendemain ajouter 2 bananes épluchées et coupées en rondelles
a+

Et pour le dessert pourquoi pas une mousse au chocolat c'est ce que j'ai fait ce Dimanche 23 avril l'annif de ma maman.