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Idées de menus pour Noël

4 réponses · 1233 vues

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Coucou a vous tous,

Je sais que de nombreux post se rapporte au même sujet : que faire pour Noel et malgrés les recettes ques j'ai eu avec le moteur de recherches je vous delmande votre aide.

Voila je recherche une entrée, un plat et un légumes pour le 25 a midi. On sera 14 adultes et la vieille le repas sera essentiellement basé de fruit de mer. J'aimerai changé de l'habituel fois gras sur toast, sanglier ou biche et pomme dauphine.

Sinon j'ai prévu en apéritif un roulé au saumon eten dessert une bûche chocolat / crème de marron et une bûche glacée avec des tuilles.

Merci d'avance
2
je te propose comme viande une épaule d'agneau...
3
kicuisine,
merci de ton aide.
Pour le 24 c'est ma belle mère qui reçoit et je ne sais pas trop le menu mais en principe c'est huître, crevettre, gambas etc etc...
ca sera a peu près les même invité a part 5 pers en plus
j aimerai ne pas mètre de fruit de mer le 25
4
coucou

moi je te propose des escargots en entrée , en viande un canard à l'orange , accompagné de galettes de légumes

bonne popote
jsofy
5
Coucou,

moi en entré je fais des coquillages farcies et en plat un rôti de boeuf en brioche avec une sauce à la girolle et aux morilles avec des fagots d'haricots verts une tomate provençale et pomme duchesse