Je vous donne un exemple de Noël à Québec.
Qu' y a t-il au menu ?
Cretons
Tête fromagée et pain de campagne
Ragoût de boulettes ... et pattes de cochon
L'incontournable tourtière
Dinde farcie aux pommes, raisins secs et cognac
Dinde farcie
Purée de pommes de terre
Bûche de Noël
Bûche neigeuse de la Sucrerie de la Montagne
Gâteau aux fruits
Beignets traditionnels
Sauce au caramel au beurre
La Gascogne, Montréal
Tarte au sucre, etc.
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Qu' y a t-il au menu ?
Cretons
Tête fromagée et pain de campagne
Ragoût de boulettes ... et pattes de cochon
L'incontournable tourtière
Dinde farcie aux pommes, raisins secs et cognac
Dinde farcie
Purée de pommes de terre
Bûche de Noël
Bûche neigeuse de la Sucrerie de la Montagne
Gâteau aux fruits
Beignets traditionnels
Sauce au caramel au beurre
La Gascogne, Montréal
Tarte au sucre, etc.
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