Idées de menus pour Pâques

Bonjour,

Auriez-vous des idées: apéro, entrée, repas principal (sans poisson, crustacés et pas aigre-doux)
et faciles à mastiquer ?

Et sans que ça ressemble à un repas bouillie...

D'avance un tout grand merci pour vos idées.

A+

A l'apéritif ou en en entrée : des verrines avec de la mousse de poisson ou du tarama.
En plat principal : un hachis parmentier au canard ou des lasagnes.
Du fromage blanc nature ou battu avec des herbes aromatiques ou sucré.
en dessert : un mousse au chocolat.

Le tarama est un mélange à base d'oeufs de cabillaud, mie de pain, crème fraîche. C'est un produit qui est rose, vendu en pot au même rayon que le saumon fumé. On peut le servir sur des blinis (petites galettes épaisses vendues au même rayon).

pour rester dans l'air de Pâques... un tajine de boulette à l'agneau ...

coucou eliotte,
dans notre région il est de coutume de faire une omelette
tu peux en faire une à la piperade dans laquelle tu ajoutes du jambon (de Bayonne)
cela peut servir de plat principal si en entrée tu fais une salade de foies et de gésiers confits.
Pour le dessert, si tu ne veux pas te tracasser du fromage blanc battu servi avec de la confiture de cerises noire et un bon gâteau basque
Facile à faire et à mastiquer

a + (avec le soleil mais le froid aussi)

Bonjour eliotte, en apéro tu peux faire des toasts avec du pain de mie que tu coupes en quatre où il existe déjà des petits toasts carrés, tu peux mettre dessus des rillettes, un peu de beurre avec une fine tranche de boudin, un peu de mayonnaise avec une tranche d'oeuf dur.

Tu peux faire des spaghettis bolognaises, des lasagnes, un hachis parmentier, une moussaka, tu peux servir avec de la salade.

En dessert, un bavarois, une mousse au chocolat, une charlotte, un gâteau au chocolat avec de la crème anglaise.

Voilà, j'espère que ça te donnera quelques idées.
bizzzzzzzzzzzzzzzz

Isa.