Aller au contenu

Idées de plats froids

4 réponses · 685 vues

1
Bonjour à toutes et tous,

Je recherche des idées de menus froids pour ma fille le midi. Elle n'a pas la possibilité de faire chauffer

Merci bouhouhouh
2
Salut Farel,

Elle peut déjà faire tous les féculents qui se font en salade : salade de riz , de pâtes, de quinoa mélangé avec des légumes biensur: poivrons concombres, champignons de Paris et elle peut compléter par du cake salé froid, là aussi il n'y a que l'embarras du choix : lardons/olives, courgettes/poulet, fromage,.....Mais elle peut aussi faire des tartes ou pizza mais aux légumes pour être "diétetiquement correct"!!! Cligne de l'oeil

Voilà j'espère que je t'ai un peu aidé, je suis sûre que d'autres Toinettes viendront compléter la liste.

Tistounette cool coeur
3
Mon ami est lui aussi obligé de manger froid le midi : alors, je lui fait souvent des croque-monsieurs que je fais cuire la veille au soir (avec une tomate et/ou du chèvre à la place du gruyère mais surtout sans béchamèle, il déteste). Sinon, il adore la tarte au saumon/épinard froide, c'est excellent. Cligne de l'oeil
4
Bonjour tout le monde !

Moi aussi j'ai mangé froid le midi pendant qlq mois car la cantine ou j'étais c'était pas ca du tout.

Je faisais aussi beaucoup de salade composé:
Flêche (Voir ICI) Taboulé, piémontaise, salade de riz, pâtes au thon, salade de pomme de terre avec des morceaux de cervelas...

En viande, ca revient souvent la même chose :
Flêche (Voir ICI) jambon, petit salé, boeuf cuit, jambonneau, oeufs dur ...
Où alors, sandwich jambon / crudités, jambon emmental, poulet, crudités ...

Ta fille n'a pas la possibilité d'acheter un "thermos". Elle pourrait manger chaud.
Moi, mon copain travaille sur les chantiers et il n'a pas non plus la possibilité de faire réchauffer son repas. Alors le matin, il prépare son repas pour le midi et op, dans le thermos. Et il dit que le midi c'est encore chaud. Mais tout dépend du thermos après. Le coût n'est pas très élevé.

J'espère que ces qlq conseils pourront t'aider.
5
des légumes à la vinaigrette aussi, comme les haricots verts ou blancs, les lentilles, les choux crus ou cuits avec échalottes, oignons, persil etc... agrémentés d'oeufs, petits morceaux de poulet, cubes de jambon, lardons etc...